朝は良い天気。
いよいよ年の瀬も押し迫ってきた。
何かと気ぜわしい。
そんな日の午前中は、久しぶりに部活へ。
今日が今年の部活納めとなるので、いつになく入念に活動したら、昼をとっくに過ぎていた。
仕方がないので、残っていた
カレーライス
を自宅で食べた。
残りと書いたが、１週間以上前のもの。
普通なら、賞味期限はとっくに切れているが、家カレーなので、そんな期限などない。
食べられればいいのだ。
加熱し、これまた残りご飯をチンして皿に盛り、さらに目玉焼きを乗せた。
目玉焼きはカレー粉＆ソルトを振りかけたので白身部分も黄色くなっている。
これにラッキョウを添えて食べた。
甘酢にしっかり浸かっていて、味がしみ込んで美味しい。
本日の天気は
のち
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