今回は、うちの嫁と娘が大好き！！
創健社の「生チョコペースト」
を紹介させていただきます。
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まず、「生チョコレート」とは、、
チョコレートに生クリームや洋酒などを練り込んだ、
水分が多く食感の柔らかいチョコレートです。
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一般によくある
「チョコレートスプレッド」、
「チョコクリーム」、
「チョコホイップ」などの
”チョコレート利用商品”という分類とは
チョコレートの含有量が違い、
本当に贅沢なチョコレートペーストなんです。
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使い方はパンやクラッカーに塗ったり、
スイーツ、デザート作り、
溶かしてアイスやパンケーキに。
牛乳や豆乳に溶いて、
ココア、チョコレートドリンクにもおすすめです。
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原料に生クリームを１０％配合し（国内産生クリーム使用） 原料の油は植物油脂（パーム油）を使用。
還元水飴はタピオカ由来です。
レシチン（大豆由来）の大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため
分別生産流通管理を行っています
洋酒は風味付けと保存性向上のために、ブランデーを使用。
（アルコール分約０．４６％）
甘味は砂糖に酵素を作用させて作ったパラチノースを使用。
香料はバニラ由来のものです。
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あと、この生チョコペースト、
マーガリンより低カロリーなんです。
一般的なソフトタイプマーガリンに比べ、
脂質約1/4・エネルギー約1/2です。
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ちょっと贅沢な生チョコペースト、
是非一度、ご賞味ください。
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. ヘルシー池田店
大阪府池田市畑1-6-28 103
072-753-3245
spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jp
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