★【バンごはん】イムジャイ @SKV33

☆本日２回目の投稿です^^☆
　ランチでいただいても、朝ごはんでいただいてもオヤツでも、はたまたバンコクにいなくってもタイ王国でいただいたごはんなら【バンごはん】の【バンコク de ごはん】。今回は、バンコク・スクムウィット、アパート至近のイムジャイをご紹介します。

＊　　　　　＊　　　　　＊
　ここ、２～３年、バンコクで一人ごはんの時に行くことが多い食堂です。
　元々この場所は、行き帰りによく立ち寄った古本屋さん、「サンブックス」でした。

　★サンブックスが閉店の記事(2019年12月)は → こちら
　この食堂イムジャイ、弊ブログ初出の記事、★【バンごはん】古書店跡のタイ料理店(2023年６月)は → こちら

　結果的には、安くて美味しいので、夕刻にプロンポン駅を降りて(晩ごはんをいただく必要があるときには)、店を覗いて空席があれば入るというカンジで使っています^^

　このときは、バンコクに到着した当日の夕方。いつものアパートに荷を解き、当座の生活必要物資(洗剤とか、歯磨き粉とか、ビールとか(^^;　)を調達した(フジスーパーとその近くの、いわゆる“100均”^^　)帰りに寄りました。

　「まずはビール」。

【ビアスィン　THB120.-Nett】

　程なく到着はこちら^^

【ไข่เจียวหมูสับ(＝かいちぁお　むー　さっぷ)　THB80.-Nett】

　日本語で言うと、豚ミンチオムレツ。掛っているのは、チリソースです。



　本日のメインディッシュはこちら^^

【ข.หมูแดง + หมูกรอบ(こー.　むーでぇーん＋むーぐろーぶ)　THB100.-Nett】

　日本語で言うと焼き豚＋カリカリ豚載せごはん。ただ、タイ語のメニューを見ると、ข.หมูแดงと、ข.という略語が付いているのですが、これってどういう意味なのでしょうか。師匠、ご教示くださいm(_ _)m






　美味しいバンごはんをごちそうさまでした。また、寄らせてもらいます^^

　今回の判定は★★★★^^

【2024年５月　バンコク都ワッタナー区】

【ノート】
อิ่มใจไทยฟู้ดส์　(いむぢゃい　たいふーっ)
IMJAI THAI FOOD

593/5 Sukhumvit Rd., soi33-33/1 Klongton-nua Watthana, Bangkok 10110
0-2075-9427

♡ขอขอบคุณสำหรับการมาตลอดครับ♡
いつもご来場くださり、ありがとうございますm(_ _)m

★[バンごはん]いつもの堂記、いつものアヒル

★本日２回目の投稿です^^★
　ランチでいただいても、朝ごはんでいただいてもオヤツでも、はたまたバンコクにいなくってもタイ王国でいただいたごはんなら【バンごはん】の【バンコク de ごはん】。今回は、バンコク・アソークの老舗・泰中華堂記酒楼です。
　もう、40年近く通っているお店で、皆で宴会をしたことも、軽く一人ランチやウチのヨメはんと晩ごはんなんてときもありました。
　最初のときは、ウチのヨメはんと晩ごはんで入りました。重厚な店の雰囲気に、コースを組み立ててオーダーしないとならないのかと、「スープは卵で」「ヤム(サラダ)はこれにして」「メインは……」なんて悩んでいましたっけ(^^;

　以前投稿した、堂記酒楼と昔話の記事は → こちら

　お店は、ココに来るとたいてい顔を出すコチラ^^

【ภัตตาคารท่องกี่(ぱったかーん　とんきー)　堂記酒楼】

　なんか、入口が狭っちくなったなぁと思ったら、間口の半分が大麻ショップになっていました(^^;
　ま、奥行きは深いので大した影響はないのでしょうが……。

　調理場の脇を通って奥の客席へ向かいます。



　まずはコチラ^^

【เบียร์สิงห์(びあ　すぃん)　狮子牌啤酒　シンハビール　THB120.-Nett】

　続いて、メインの前にデザートが来てしまいました(^^;

【เต้าฮวยฟรุตสลัด(たおふーい　ふるーっさらっ)　フルーツ杏仁　THB28.-Nett】

　今回のメインはこちら^^

【ข้าวหน้าเป็ดย่าง(かおなー　ぺっやーん)　烧鸭盖饭　ローストダック載せごはん　THB80.-Nett】

　このお値段で、プリプリ、シコシコの鴨肉をいただけるなんて、タイ王国ならではですねぇ^^





　フルーツ杏仁で、サッパリとお口直し^^

　美味しいランチをごちそうさまでした^^
　今回の判定は★★★★＋^^

【2024年５月　バンコク都クロントゥーイ区】

※記事中のイラスト作成には、日本コカ・コーラ(株)の「毎ドラ部　AIイラストメーカー」を使用しました。

【ノート】
ภัตตาคารท่องกี　堂記酒楼

308-312 ถนน สุขุมวิท แขวง คลองเตย เขต คลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
バンコク都クロントゥーイ区クロントゥーイ地区スクムウィット通り308-312
0-2229-4420
0900～2030　無休

♡ขอขอบคุณสำหรับการมาตลอดครับ♡
いつもご来場くださり、ありがとうございますm(_ _)m

★[バンごはん]たまには、しっかりと牛肉 by サンタフェ

　ランチでいただいても、朝ごはんでいただいてもオヤツでも、はたまたバンコクにいなくってもタイ王国でいただいたごはんなら【バンごはん】の【バンコク de ごはん】。今回は、タイ王国のステーキチェーン、サンタフェでステーキをいただきます。

＊　　　　　＊　　　　　＊
　タイ王国にいて、ある程度ちゃんとした肉が欲しくなった時には、ステーキならシズラー(Sizzler、ซิซซ์เล่อร์)かこちらのサンタフェ(Santa Fé Stake、ซานตาเฟ่ สเต็ก)、タイ風でもよいのでしたらチェスターズ・グリル(Chester's Grill、เชสเตอร์กริลล์)なんて言う所がよく行く所。
　今回は、サムットプラーカーン県のロビンソン百貨店ライフスタイル・サムットプラーカーンのサンタフェ・ステーキへ行きました。

【上段：ロビンソン百貨店ライフスタイル・サムットプラーカーン　
下段：サンタフェ・ステーキ　ロビンソン・サムットプラーカーン店】

　まずは、ドリンクから^^

【キウィジュース　THB49.-+】

　この日は、仏教の節目の日だったのでしょうか。ビールぢゃありませんね(^^;

　本日のオーダーはコチラ^^

【สเต๊กโคขุน เนื้อนำเข้า ซอสพริกไทยดำ　輸入牛ステーキ黒胡椒ソース　THB339.-+】

　
　旗なんて立てちゃって、お子さまランチを彷彿とさせますねぇ。いや、オトナさまランチでしょうか^^

　ステーキは190gということです。







　ごはんは、Japanese Garlic Fried Riceにしました(THB55.-+)。





　今回の判定は★★★★^^

【2024年５月　サムットプラーカーン県ムアン郡】

【ノート】
Santa Fé Steak　ロビンソンライフスタイル・サムットプラーカーン店

508/3 Sukhumvit Rd, Pak Nam, Mueang Samut Prakan District, Samut Prakan 10270

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★[バンごはん]たまには粉もん by 青龍

　ランチでいただいても、朝ごはんでいただいてもオヤツでも、はたまたバンコクにいなくってもタイ王国でいただいたごはんなら【バンごはん】の【バンコク de ごはん】。今回は、バンコク・スクムウィット24/1の青龍ラーメンです。

＊　　　　　＊　　　　　＊


　今回は、アパートから見てスクムウィット通りを渡った偶数側、スクムウィット24/1の青龍ラーメンで粉もん祭りです^^
　以前は、アパートのあるスクムウィット33にもお店があったと思うのですが、いつの間にか消えていました(^^;

　ウエルカムセット。

　この指示に従って上がった２階で、お好み焼きをいただきます^^

　まずは、コチラ^^

【生ビール　THB100.-Nett】

　生き返る思いです^^



　オーダーは、最初にコチラが。

【焼そば(豚)　THB230.-Nett】

　ポクポク麺でなかなかイケます。

　マヨネーズで味変。

　続いて、コチラ^^

【モダン焼き(京都ベタ焼き　豚)　THB260.-Nett】

　日本国でも暫くいただいていなかったお好み焼き。結構染みました^^



　美味しい晩ごはんをごちそうさま^^
　今回の判定は★★★★＋^^

【2024年５月　バンコク都クロントゥーイ区】

【ノート】
青龍ラーメン

6 18 Sukhumvit 24/1 Alley, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110
0-2023-5843

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★新宿駅構内に

タイ飯屋発見。

　千葉駅に移動して、

夜の部に備える。

　千葉、（昨日と）本日は、親子三代夏祭りです。

★[バンごはん]ローカル価格のガイヤーン @SV31

　ランチでいただいても、朝ごはんでいただいてもオヤツでも、はたまたバンコクにいなくってもタイ王国でいただいたごはんなら【バンごはん】の【バンコク de ごはん】。
　前回は、アパートのお隣組と言っても良いスクムウィット・ソーイ63(弊アパートは、ソーイ33)のカオマンガイをご紹介しました(★[バンごはん]揚げ胸肉のカオマンガイ @トーンカムの記事(2024年７月)は → こちら)が、今回は文字どおりお隣のソーイ(小路)にありますガイヤーン屋さんをご紹介します。
　弊アパートからですと、スクムウィット通りへ出るよりは、ゲッタワーの前を通って左折していった方が近そうです^^

【บ้านอีสานเมืองยศ(ばーん　いさーん　むあん　よっ)】

　雰囲気は良いし冷房完備。メニューは外国語のも揃っているのにリーズナブル。タイ人ローカルよりも、ガイジンの方が目立つかな……、というお店です。

　エントランス。

　外観、夜になるとこんなカンジ^^

　店内。このときは、ちょっと出遅れたら本館は既にいっぱいで、すぐ隣のアネックスに案内されました。

　ウエルカムセット。

　本日のオーダー、まずこちらから^^

【เบียร์สิงค์(びあ　すぃん)　THB110.-Nett】

　読者の方はお分かりのことと思います(笑)が、เบียร์สิงค์(びあ　すぃん)は“シンハービール”です。



　お嬢さんが、ちゃんと注いでくれます^^　氷バケツ(小)(น้ำแข็ง(เล็ก)＝なぁむけん(れっ))はTHB20.-Nettです。

　次いで到着はコチラ^^

【ไก่ย่าง(がい　やーん)　THB110.-Nett】

　ไก่ย่าง(がい　やーん)はガイが“鶏”、ヤーンが“炙る、焼く”、すなわち“焼き鶏”です。東北地方＝イサーンで、広く好まれている名物料理です。

【ข้าวผัดปู(かお　ぱっ　ぷー)　THB130.-Nett】

　ข้าวผัดปู(かお　ぱっ　ぷー)は、“カニチャーハン”です。

【แหนมซี่โครงหมูทอด(ねーむ　すぃーくろむ　むーとーっ)　THB130.-Nett】

　แหนมซี่โครงหมูทอด(ねーむ　すぃーくろむ　むーとーっ)は、“揚げ豚のカルビのネーム添え”です。ネームは北タイの発酵ソーセージ。それがあばら肉で作られて揚げられています。

【ไข่เจียว(かいちぃあお)　THB70.-Nett】

　ไข่เจียว(かいちぃあお)は“たまご焼き”です。













　サーブしてくれたお嬢さん方、どうもありがとう。
　美味しい晩ごはんをごちそうさま^^

　今回の判定は★★★★＋^^

【2024年５月　バンコク都ワッタナー区】

【ノート】
บ้านอีสานเมืองยศ
バーン・イサーン・ムアン・ヨッ

19/2　Soi Sukhumvit 31, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110
0890125750
1700～0300

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いつもご来場くださり、ありがとうございますm(_ _)m

★[バンごはん]揚げ胸肉のカオマンガイ @トーンカム

　アパートのお隣組と言っても良い、スクムウィット・ソーイ63(弊アパートは、ソーイ33)。ここに60余年の歴史を誇るカオマンガイ店があります。タイ王国では王道の、中国・海南省に端を発する海南チキンライスのお店です。

　BTSエカマイ駅を１番出口に出ると、すぐにスクムウィット・ソーイ63にぶつかります。横断歩道を渡ってから63に入り、左側を200m程進むと、

EARTH EKKAMAIという施設の看板に出くわします。この中の一番手前にカオマンガイ屋さんがあるんです^^

　タイスキのMKゴールドの看板が目立つから、クルマからでも分りやすいと思います^^

【ข้าวมันไก่ทองคำ(かお　まん　がい　とーんかむ)】

　可愛らしいお店でしょ^^

　看板がシックなものに変わっていました^^
　タイ語では、カオマンガイ　トーンカムと書かれています。因みに、トーンとは“金”を意味します。

　店内はこんなカンジ^^　このカウンターのみ、５席ほどです。
　ただし、オープンエアのテラス？　席も３テーブルあります。

　本日のオーダーは、まずコチラ^^

【เบียร์สิงห์เล็ก　THB110.-】

　お分かりかと思います(笑)が、เบียร์สิงห์เล็กは“びあ　すぃん　れっ＝シンハービール小”です^^
　MK金のグラスでやって来ました^^

　本日のオーダーもやって参りました^^

【ข้าวมันไก่ทอด อก　THB89.-】

　ข้าวมันไก่(かお　まん　がい)が“チキンライス”、ทอด(とーっ)が“揚げる”、อก(おく)が“胸”。すなわち、“胸肉のフライド・カオマンガイ”というところでしょうか。しっとりジューシーな茹でカオマンガイもよいですが、たまにはパリパリのフライド・カオマンガイもオツなものですよ(^.^)v



　“茹で”の方は普通のタレですが、“揚げ”の方はチリソースになります^^



　スープにはダイコンが一片。まさか、MKのタイスキの出汁ではないでしょうねぇ(^^;　行ったことある人なら分りますよね^^











　美味しいカオマンガイをごちそうさまでした^^
　今回の判定は★★★★＋^^

【2024年５月　バンコク都ワッタナー区】

【ノート】
ข้าวมันไก่ทองคำ
カオマンガイ　トーンカム

5/3 ถนนสุขุมวิท ซอย63, แขวงคลองตันเหนือ, เขตวัฒนา, กรุงเทพ 10110
バンコク都ワッタナー区クロンタンヌア地区スクムウィット通り小路63　5/3
064-125-7704

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★[バンごはん]名代宇奈とと de うな丼

　ランチでいただいても、朝ごはんでいただいてもオヤツでも、はたまたバンコクにいなくってもタイ王国でいただいたごはんなら【バンごはん】の【バンコク de ごはん】。今回は、日本国でも有名なチェーン店・名代宇奈ととでうな丼をいただきます。

【名代宇奈とと　プロンポン店】

　場所は、アパート至近のスクムウィット通りソーイ33/1です。
　当店舗は、名代宇奈ととのタイ王国第１号店として2018(平成30)年に開店しています。2021年には、サイアムパラゴンに２号店もオープンしています。

　以前、タイ王国でいただいたうなぎの記事、★プロムナードでうな重を食べる^^(2013年８月)は → こちら

　テーブル席とカウンター席とで、合わせて25席。２階席もあるそうです。

　まず、コチラ^^

【เบียร์สด 300ml　THB100.-Nett】

　เบียร์สด (＝びあ　そっ)は“生ビール”。アサヒです。

【อุนะด้ง　THB180.-Nett】

　อุนะด้ง (＝うなどん)は、即ち“うな丼”です。ごはん大盛りは+THB30.-、蒲焼き２枚盛りはTHB350.-です。





　予想していたよりも、美味しくいただけました^^　日本国でいただくのと変わりません。さすが、宇奈ととということなのでしょうか^^





　今回の判定は、★★★★^^

　美味しいランチをごちそうさまでした^^

【2024年５月　バンコク都ワッタナー区】

【ノート】
名代宇奈とと プロンポン店

591/11-12 Sukhumvit Road, Klongton-Nua, Wattana, Bangkok 10110
02-087-9788

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★[バンごはん]ナムトク・カツライス byかつや【料金追加】

　ランチでいただいても、朝ごはんでもオヤツでも、はたまたバンコクにいなくってもタイ王国でいただいたごはんなら【バンごはん】の【バンコク de ごはん】。今回は、サムットプラカーン県・ロビンソン百貨店のかつやです。

【คัตสึยะ โรบินสันสมุทรปราการ(かつや　ロビンソン・サムットプラーカーン)】

　場所は、バンコク都東郊のサムットプラーカーン県ムアン郡。マイアパートのあるプロンポンからはBTSで30分少々のプレクサー駅(สถานีแพรกษา＝さたにー　ぷれくさー)。あと２駅で、終点のケーハ駅という所です。

　かつやは、駅前に広がるロビンソン・ライフスタイル・サムットプラーカーンにテナントとして入っています。

　タイ王国でのかつやの記事、★【バンごはん】かつや de ロースカツ定食(2016年８月)は → こちら

【ミネラルウォーター　THB25.-Nett】

　タイ王国のアルコール販売禁止時間帯は、ホント迷惑です(^^;

【ข้าวทงคัตสึน้ำตก(かーお　とんかつ　なむとっ)　THB159.-Nett】

　カーオが“ごはん”、トンカツは“とんかつ”。問題は、次のナムトックです^^
　ナムトック(น้ำตก)とは、本来なぁむ＝水、とっ＝落ちるで“滝”の意味です。そして、豚肉を炙ったときに、脂が滴る様子を喩えたものと言われています。そして、その炙った豚肉を戴く際に肉にハーブのサラダを添えた料理を“ナムトック”と呼ぶようになったということです。
　ということで、きょうのオーダーはナムトック・かつライスです。

　かつは、こんなカンジ^^
　いつものようにサクッと揚がっています。

　ナムトックサラダの掛かっている所は、こんなカンジ^^

　ナムトックサラダに寄ってみると、

こんなカンジ^^



　元来、イサーンと呼ばれる東北地方の料理で、とても辛い料理とされています。……これも辛いです^^
　結構辛みが来ますが、コレをビールでなくていただくことに無理があると思います。逆に言うと、ビールがあったらさらに美味しくいただけます、絶対^^



　口に入れると、煎り米？　の感触がコリコリと心地よい一品です。

　ちょっとヒーハーしています(^^;
　ちょっと汗もかきました(^^;

　今回の判定は★★★★＋^^
　美味しいランチをごちそうさまでした^^

【2024年５月　サムットプラーカーン県ムアン郡】

【THB1.00.-≒JPY4.42.- (June 21 '24)】

【ノート】
คัตสึยะ โรบินสันสมุทรปราการ
かつや　ロビンソン・サムットプラーカーン店

789 หมู่2 Sukhumvit Rd, Thai Ban Mai, Mueang Samut Prakan, Samut Prakan 10540
0659425029

♡ขอขอบคุณสำหรับการมาตลอดครับ♡
いつもご来場くださり、ありがとうございますm(_ _)m

★【BKK café】Heaven on Earth

　昔、昔、昔のタイ王国。コーヒー飲みたいなって思っても、街の食堂でピンク色のプラスチックのカップとソーサーとで、甘い甘いネスカフェ (インスタントコーヒーの総称) をいただくしかなかったんです。
　でも、街でいただくパンもフカフカでしっとりとしてきた昨今、いわゆるカフェというお店も登場してきて、本格的なコーヒーをいただけるお店も増えてきました。
　今回は、そんな中で雰囲気も良いのに、リーズナブルなカフェをご紹介します。

＊　　　　　＊　　　　　＊

【ร้านชั้นขนมหวาน(らーん　ちゃん　かのむ　わーん)　Heaven on Earth】

　昔のショップハウス形式の長屋の一角。イマ風にリノベーションしたら、ステキなカフェになりました。

　店の中から外を見ると、こんなカンジ^^

　場所は、チャルンクルン通りの南の方。ซุ้มประตูวัฒนธรรมไทย - จีน (すん　ぷらとぅー　わたなたーむ　たい－ちん＝中華街門) とสมิติเวช ไชน่าทาวน์ (さみてぃうぇーっ　ちゃいなー　たう＝サミティベート(病院)チャイナタウン) と、チャルンクルン通りを挟んでトライアングルを成す地点。



　私は、アメリカノーTHB79.-をオーダーしました。
　どのメニューも、とてもリーズナブル。100バーツを超えるのは、ポットの紅茶(THB129.-)くらいです。

　２階まで吹き抜けです。

　コレは何でしょう？

　上階へ続くリフトでした。

　ブランコもあります^^　使えるのかは分りませんが……(^^;

　お店の外、右側にはサミティベート・チャイナタウン。スクムウィットではお馴染みの病院ですよね。

　お店の外、左側には中華街門。

　今回の判定は★★★★＋^^

【2024年５月　バンコク都】

【ノート】
ร้านชั้นขนมหวาน　Heaven on Earth

673-675 ถ.เจริญกรุง แขวงตลาดน้อย(สามแยก) เขตสัมพันธวงศ์(สำเพ็ง) กรุงเทพ 10100
バンコク都サムパッタウォン区タラートノイ地区チャルンクルン通り673-675
088-492-2758, 086-374-7878

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★【泰】ただのカップ麺ぢゃなく……、付加価値ですよね^^

　大学のフードコートにて。
　読み方は、写真に入れたとおりです。もう、だいたいお分かりですね^^

　左側。黒文字の方。

ままー　さい　かい
มาม่าใส่ไข่

　ママーはインスタント麺の総称です。“ホチキス”みたいなもので、一商品名が、そのものの総称になりました。
　サイは“入れる、入り”。
　カイはこの場合“たまご”。
　即ち、『カップ麺たまご入れ』です。THB25.-Nett。

　右側。赤文字の方。

ままー　さい　かい
มาม่าใส่ไข่

は左と同じ。
　＋の続き、

むーさっぷ
หมูสับ

　ムーサップは“豚挽き肉”。
　即ち、『カップ麺たまご入れ＋豚挽き肉』です。THB30.-Nett。

　若い子たちですからねぇ。卵だけじゃあ、物足りないでしょうね(^^;

【2024年５月　バンコク都スアンルアン区】

【THB1.00.-≒JPY4.36.- (June 04 '24)】

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■【泰國便利商店美食】マカロニチキン by Ezy Choice

　バンコクで雨に降り込められたとき。疲れ果ててやっとの思いで帰り着いたものの、ごはんを食べに出る余力すらないとき (そんなコト、滅多にありませんけれど(^^;　)……。
　そんなときに便利なのが冷凍食品^^
　今回は、そんなときに便利に使わせていただいている冷食をご紹介します。

【Ezy Choice　マカロニチキン　THB37.-+】

　Ezy Choice。マカロニのケチャップ炒めにチキンが入っています。レンチンするだけで、熱々のマカロニがいただけます^^

　レンチンして、蓋を取ってみると、こんなカンジ^^



　ちょっと見ても分りますが、チキンが結構ゴロゴロ入っているんです。さらに、チキンだけではなく、ソーセージもすごいでしょ^^



　お子ちゃまみたいですけれど、なんか、マカロニって惹かれるんですよねぇ……^^

　今回の判定は★★★★^^

【2022年】

【ノート】
มักกะโรนีไก่ (まっかろにー　がい)
マカロニチキン

コード：8850653796285
内容量：225g
熱　量：410kcal(１個当たり)
製造者：บริษัท ซีพีเอฟ ฟู้ด แอนด์ เบฟเวอร์เรจ จำกัด

　CPF Food and Beverage Co.Ltd.
　30/3 หมู่ 3 ถ.สุวินทวงศ์ แขวงลำผักชี เขตหนองจอก กรุงเทพฯ 10530
　10530　バンコク都ノンチョーク区ラムパクチー地区スウィンタウォン通りM.3 30/3

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★パンダンリーフタピオカ

　お義姉さんが、直送入りたての材料で作ってくれました^^

【2024年４月】

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■【バンごはん】世華 de 鴨赤豚ごはん

　久しぶりに訪れたバンコク・ラチャダーピセーク通り。ショッピングセンターのเอสพลานาด รัชดา (えすぱなー　らちゃだー)でランチにしました。

　お店は、大好きなファミレス三本指に入るสีฟ้ (しーふぁー＝世華)です。ま、シーファーを見つけたのでランチにしたという方が正しそうです^^
　今までにお届けしたシーファーの記事は → こちら(直接は関係ない記事も含まれますm(_ _)m)

【シーファー　ラチャダー・エスプラネード店】

　ウエルカムアイテム。

　まずはドリンクが到着しました^^

【แตงโมปั่น　THB85.-++】

　แตงโมปั่น (てんもーぱん)はスイカシェイク。

　ビールではなかったのですね(^ ^;　たぶん、アルコールを提供しない店舗だったのでしょう(^^;

　本日のオーダーはコチラ^^

【ข้าวหน้าเป็ดย่าง และหมูแดง　THB165.-++】

　ข้าวหน้าเป็ดย่าง และหมูแดง (かおなー　ぺっやーん　ら　むーでぇーん)のカオナーがごはんに載せる。日本国でいう～丼に当たると考えると分りやすいでしょう。ペットヤーンが烤鴨、即ちローストダックです。ラがそして、および。ムーデーンがチャーシューです。タイ王国のチャーシューは外側を赤く色付けしてあるので、ムー (豚)、デーン (赤)、赤い豚と呼ばれています。





　付け合わせは生姜漬けと(たぶん)決まっています。





　W肉は満足度も高くなります(^_^)v

　今回の判定は★★★★＋^^

【2023年　バンコク都ディンデーン区】

【ノート】
สีฟ้　สาขาเอสพลานาดรัชดา

シーファー　エスプラネード・ラチャダー店
เอสพลานาด รัชดา
เลขที่ 99 ห้อง บี 12 ถนนรัชดาภิเษก แขวงดินแดง
เขตดินแดง กรุงเทพฯ 10400
バンコク都ディンデーン区ディンデーン地区ラチャダーピセーク通り99　B12室
02-641-3103, 064-143-2650
1000～2100

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■【バンごはん】フアセンホン de ランチ

　ランチでいただいても【バンごはん】の【バンコク de ごはん】。今回は、バンコク都内のみならず、タイ王国全土に支店を持つ(全て、同じ系列なのかはちょっと分りませんが(^^;　)泰中華の店・ฮั่วเซ่งฮง(ふあせんほん＝和盛豐)でいただいたランチをお届けします。
　The Mall(เดอะมอลล์＝ど　もー)のบางกะปิ(ばーんかぴ)といえば、秋元康プロデュース・BNK48のキャンパスo(^o^)o　そちらを訪問した際のランチです^^

　巨大ショッピングセンターの目立つタイ王国ですが、中でも群を抜いてデカイのがココドモー・バーンカピです。その中のテナントの一つが、こちら和盛豐 (ฮั่วเซ่งฮง＝ふあせんほん)です。

　店内は、

こんなカンジ^^

　ウエルカムセット^^

　オーダーは、まずはコチラ^^

【勝獅啤酒　เบียร์สิงห์(びあ　すぃん) (ขวด=くわっ)　THB145.-Nett】

　เบียร์สิงห์(びあ　すぃん)は“シンハービール”、ขวด(くわっ)は“壜”です。



　こんな風に、注いでくれるのは嬉しい限り(^_^)v

　本日のメインディッシュはコチラ^^

【什錦肉麵　บะหมี่หน้ารวมมิตร(ばみー　なー　るあむみっ)　THB165.-Nett】

　บะหมี่(ばみー)は“中華麺”、รวมมิตร(るあむ　みっ)が“盛り合わせ”。バミー・ナー・ルアムミットで“いろいろ載っけ麺”というカンジ。





　なるとなんて使うんですねぇ^^







　安心していただける中華麺。いろいろな具が載っていて、食べ進めても楽しい一品、正にルアムミット(盛り合わせ)でした。

　デザートはコチラ^^

【薑汁湯圓　บัวลอยน้ำขิงแปะก๊วย(ぶあろーい　なーむ　きん　ぱっくわい)　THB60.-】

　บัวลอย(ぶあろーい)が“水蓮、ハス”、น้ำขิง(なーむきん)が“生姜水、生姜のジュース”、แปะก๊วย(ぱっくわい)が“銀杏”。すなわち、“ハスと銀杏の生姜水”かな(^^;
　ただ、実際はゴマ餡？　の入ったお団子と銀杏とが生姜シロップに浸かっています。



　爽やかな甘みで口直しにはもってこいのデザートでした。

　ひきもきらないお客の入店は、各地のお店で名の知られたお店の特権でしょうか。
　今回の判定は★★★★^^

【2022年　バンコク都】

【THB1.00.-≒JPY4.24.- (March. 08 '24)】

※泰文和訳につきまして、ご教示いただけましたら幸いですm(_ _)m【ノート】
ฮั่วเซ่งฮง เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ
和盛豐　ドモー・バーンカピ店

3522 ถ.ลาดพร้าว, แขวงคลองจั่น, เขตบางกะปิ, กรุงเทพฯ 10240
バンコク都バーンカピ区クローンチャーン地区ラートプラオ通り3522
0-2173-1000
10:00 - 21:00

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