ぶろぐ“あみん”

タイを中心にアジアの話題。
タイトル頭の■は過去、★は今の話題を表します。
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★実家で振る舞われたモノ

2021年05月09日 00時00分00秒 | 【食いしん坊】おいしいアジア
 甥っ子・絵夢くんが初月給で買ってきた仙台・牛タン

 お義姉さんお手製のグリーンカレー



 従兄弟差し入れの不揃いのイチゴたち(^ ^;
 加工用と謳うだけあって、形は不揃いですが、とにかく甘くって^^ 時折混じる酸っぱい個体がとっても良いアクセント(^_^)v

 以下は、お義母さんのお手製^^
 かき玉汁ぼた餅
「いざ、かひもちひせむ」(宇治拾遺物語『児のそら寝』より)(笑)



 たけのこごはん



 かしわ餅

 アオサのみそ汁

 ……草餅の写真が見つからない(^ ^;
【2021年5月】

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いつもご来場くださり、ありがとうございますm(_ _)m

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (maromaro57)
2021-05-09 00:24:23
こんばんは(^^)
お義姉さんのグリーンカレー美味しそうですね😳✨✨✨お義姉さんは、もしかしてタイの方ですか?羨ましいです🍀
宇治拾遺物語「児のそら寝」、聞いたことがある…と調べました😊面白いお話ですね。古文が昔好きだったなぁと思い出しました。
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maromaro57さん^^ (あみん (hgn))
2021-05-09 05:32:20
 まいど、ご来場とコメントをありがとうございます^^

 義姉は、この家で生まれ育ちました^^ 旦那さんがタイ人なんです^^ 今までも度々救援物資としてのタイカレーも、この緑だの、黄だのを送ってくれています。牛タンの絵夢くんの両親です。

 宇治拾遺、「★お彼岸【2103】」の記事で取り上げました。
https://blog.goo.ne.jp/hgn_jp/e/c91435f161fed61073c7e289f8463dbf

 古文の授業、割と好きだったのですが、この作品しか覚えていないんです(^ ^; 
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Unknown (やいま)
2021-05-09 12:34:40
こんにちは😃
かしわ餅もお義母さんの手作りなんですか?
すごいですね!
グリーンカレー今日のお昼に食べました。
ヤマモリのレトルトで
ナスと鶏肉とシメジを入れて作るやつです。

牛タンも美味しそう。
アオサのお味噌汁も時々作ります。
返信する
Unknown (かりびー)
2021-05-09 17:26:53
こんにちは!

タイ在住のワタクシとしてはタケノコご飯が気になる~!!ご飯がつやつやしておいしそう~(^O^)~!!

アオサのお味噌汁は飲んだことないので、こちらも気になります(*^^*)。
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やいまさん^^ (あみん (hgn))
2021-05-09 20:23:48
 まいど、ご来場とコメントをありがとうございます^^

 かしわ餅は上新粉? 米粉で作って蒸かします。葉っぱは、知り合いから調達してきます^^ 売っているのは皮が薄くてびローンって伸びますが、こちらは分厚くってそんなには伸びません。

 ヤマモリのレトルト、ウチも見つけたら買います。次の投稿でお届けしましょう^^

 牛タンは、ま、オージービーフなんですが、可愛がっている甥っ子が初月給で買ってきた(赴任地が仙台で、すぐ近くなんですけどね(^ ^; )と思うと、また格別です(^_^)v

 アオサは、直ぐ近くの海(福島・相馬の海)が産地でしたから、何度もいただいていました。今も、採れているのかは分かりませんが……。私は大好きです^^
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かりびーさん^^ (あみん (hgn))
2021-05-09 20:24:33
 まいど、ご来場とコメントをありがとうございます^^

 たけのこごはんはたらふくいただいてきました^^ お知り合いからいただいたのだそうで^^ 春(初夏?)の風物詩ですよね。

 アオサは、青のり(の代用?)としてふりかけに使われたりもしています。香りがとってもステキなんですよ^^
返信する
Unknown (ぷんぷく)
2021-05-09 20:47:36
はじめまして。
今朝はコメントを頂きありがとうございました。

しかし、なぜかブログの記事に反映されず
私が書いたお返事も表示されないので次の記事の
本文中にコピーしてございます。
お時間のある時にでもご確認くださいね。(^^)/
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ぷんぷくさん^^ (あみん (hgn))
2021-05-10 05:06:15
 まいど、ご来場とコメントをありがとうございます^^

 わざわざ、ありがとうございましたm(_ _)m
 何か不具合なのでしょうかねぇ? 大したことなければ良いのですが……。

 ハンネとアドレスとが違うようで……^^;
 お名前にリンクを付けていただければ、直ぐにポンと跳んでいけますので……m(_ _)m
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