★【ちばごはん】松のや de ムートート定食

　所用で訪れていた千葉市。
　JR千葉駅と京成千葉中央駅とをJR外房線の高架下で結ぶ、C-oneというショッピングアーケードがあります。今回は、たまたま千葉中央駅前のホテルを予約していたため、モノレールで千葉駅に着いた後ココを通っているときに見掛けたのが、この垂れ幕でした。
　★なんで、タイ文字？の記事は → こちら

　この記事と併せて、実食を速報でお伝えした★松のや ムートート定食の記事が → こちら

今回は、その実食の様子を詳しくお届けすることにします^^

　お店は、松のや。牛めしの松屋のとんかつ店。2007(平成19)年、とんかつと和定食の店松乃家として開業。当店はマイカリー食堂との併設であるが、松屋と併設の店舗もある。

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　アーケードの端であり、一端は外の国道14号線に面しています。

　店内は、こんなカンジ^^
　さすが、県都の平日、ランチ時とあって、店内は企業戦士で溢れかえっています。

　一般ピープルのお父さん方はとんかつ、または無難にカレーというチョイスが多いようです。

　しかし、私のオーダーはコチラ(^^;

【ムートート定食　JPY790.-Nett　　
生ジョッキ缶　JPY290.-Nett】

　垂れ幕にもあったように、ムートートとはタイ料理のหมูทอด (むーとーっ)のこと。ムーが“豚肉”、トートが“油で揚げる”を意味します。タイ王国では、下味をつけた豚肉に小麦粉まぶしてカリカリ揚げにする、日本国で言うところの唐揚げです。
　左上にあるソース(น้ำจิ้ม？＝なむちむ)を付けていただくところがタイ風でしょうか。

　右手前にみそ汁碗がありますが、それの蓋を取るとこんなカンジ^^

　ちょっと異質です(^^;　が、ましてやタイ(風)料理ならばゼッタイに欠かせないアイテムです(^^;

　メインのムートート。せんキャベツが敷き詰めてあります。

　ごはん。

　みそ汁。
　なお、このみそ汁は店内食の際にサービスされるものだそうです。

　“素”のから揚げはこんなカンジ^^

　ピリ辛のソースに浸けてみるとこんなカンジ^^

　ごはんの上にキャベツを敷き詰め、ソースに浸したから揚げをごはんに敷き詰めてみるとこんなカンジ^^



　日本人としてみると、ちょっと辛いソースが苦手かな？　という人も多いかもしれません。その場合は、お肉には下味も付いていますからそのままでもいけますし、お好みでテーブル備え付けの普通のソースや醤油を使うのも良いかもしれません。とにかく、カリカリ、サクサクの豚のから揚げを、是非一度お試しいただければと思います。
　ただし、期間限定。順次販売終了とのことですので、関心のある方は急いだ方が良いかもしれません。

　私はチャンスがあれば、またいただきたいと思います(^.^)v
　今回の判定は★★★★＋^^

【2024年４月　千葉市中央区】

【ノート】
松のや 千葉店 (マイカリー食堂併設)

千葉市中央区富士見2-24-1　(グルメストリート51番)
080-6856-3531
24時間営業

♡ขอขอบคุณสำหรับการมาตลอดครับ♡
いつもご来場くださり、ありがとうございますm(_ _)m
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