★【ちばランチ】麺処 威吹 de NIBOだし醤油ラーメン

　ヨメはんがオープンチケットで出稼ぎ中の日曜日。ちょっとクルマでランチに出掛けてみました。

　お店はこちら、麺処　威吹(いぶき)です。場所は、千葉市花見川区千種町。国道16号からですと、先日大事故のあった千葉北署前交差点を西方向に入って暫く進んだ左側です。
　★【他山の石】千葉北署前、大型横転。大渋滞(20日早朝)の記事は → こちら

　先日、ブロ友のuchi-webさんが、ブログ・(有)内設備工業･･･千葉の水道屋さんの工事日記でもご紹介なさったお店です。
　麺処 威吹で「NIBOだし塩らーめん」　2018/6/16の記事は → こちら

　このお店、以前はかわしま屋と名乗っていたときに一度入ったことがありました。オーナーチェンジだったのでしょうか。

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　この日、お店の前には、ロリンザーのSクラスも停められていました。左側の黒いライトバンは、ウチのチビT・S204です^^

　NIBOだしラーメンというのがウリのようです。

　店内は、こんなカンジ^^　この後ろには２卓ほどのテーブルもあります。

　ウエルカムドリンク^^

　本日のオーダーはこちら。

【NIBOだし醤油ラーメン　こってり　JPY630.-+】

　オーダー後、およそ５分でのご対麺です(この、ご対麺という言葉は、先のuchi-webさんがお使いだった言葉です^^　)。

　NIBOだしというのは、煮干し出汁のことなんですね。

　こんな風に、尾頭付きが幾つも入っています^^

　トッピングの柚子も、良い香りを振りまいています。

　懐かしいナルトが郷愁を誘います。斜めに切ってくれると、大きく見えて豪華なんだけどなぁ……^^;

　さて、メインディッシュに続いて、サイドも到着です。

【焼き餃子(５ケ)　JPY278.-+】

　威吹特製NIBOだし醤油付きです。

　こちらが、威吹特製NIBOだし醤油。



　結構パリパリで^^

　NIBOだし醤油は、ちょっと甘い感じに仕上がっていて、いつもと違う餃子を味わえました^^

　ラーメンの方は背脂多めで、その名の通りこってり系。それほど煮干し臭くもなく、スッといただけました。

　ビール飲まないと安いんだなって実感^^;

　今回の判定は★★★＋^^

【2018年６月　千葉市花見川区】

【ノート】
麺処　威吹
　千葉市花見川区千種町223-1
　043-258-6612
　11:00～23:00

♡ขอขอบคุณสำหรับการมาตลอดครับ♡
いつもご来場くださり、ありがとうございますm(_ _)m
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