じょじょ爺の独孤晩酌

美味しい晩酌のために家庭菜園。
それと「へぼ句」&「へぼ碁」。
ボケ封じのおまじないですよ。

ジャガイモの収穫

2018-11-18 16:58:41 | 菜園日記
 今日、初めてジャガイモを収穫した。
近所の農家のオッサンが「もう十分大きく成っている」「2~3日で霜が降りると
直ぐに萎れる」と言うので、さっそく掘り起こして収穫してみた。



ごろごろ出てくる出てくる。特に大きいのは、5~6個分はありそう。
初めて挑戦した栽培も、成功のようだ。
持ち帰り「ジャガバター味噌に」を作ってみた。



味噌とバターの相性がこんなに良いとは!。
お酒が進む。そのお酒は?。
以前紹介していた「柿酒」です。
これをハイボールにして



丁度いい具合の甘さで、これはイケる。
それに、菜園カブの「酢漬け」と「おろしダイコンとちりめんのポン酢和え」
みんな菜園の生産物。

作ったる 我が顔見ての 晩餐会

生産者の顔は、全部私だった。