今日のいちおし！

知人から珍しい野菜を頂きました。イタリアン料理に使われるハーブで名前は「ルッコラ」。柔らかい葉をかむとピリッとしてゴマの香りが香ばしくいつものサラダが今朝は豪華版になりました。肉料理にも合うとのことで今度使ってみます。育て方を調べたらプランターでも簡単に育つとのことで、早速種まきをいたします。