梅酒

今日は梅酒造り・・・

頂き物の青梅で梅酒造り。

洗ってヘタを取り、ホワイトリカーと氷砂糖を入れるだけ・・・

梅のエキスいっぱいの梅酒が出来る・・・季節の嬉しい行事の1つでもある。

梅酒に含まれるクエン酸は疲労回復に効果があり。

夏バテ解消、クエン酸は中性脂肪を下げ、血液をサラサラにしてくれるので成人病予防に！