烏骨鶏と遊ぶ・・・

中国では霊鳥（尊く不思議な力を持つ鳥）として扱われ、不老不死の食材とされていた時代があるとか。

週に1個程度しか卵を産まないことから、一般的な鶏卵と比べて高価で、栄養価も高いと聞く。

そんな貴重な「鳥」を見に・・・

羽毛は柔らかでフワフワ、小顔で愛くるしい。

デパートで購入すると6個3500円程もする高価なもの。

運よく今日は2個の卵を産んでいた。

頂いて帰り、ハムエッグとして今夜のおかずに早変わり・・・