鑫鑫

これでシンシンと読む。
拙宅近所の中華料理屋。
一応、台湾料理ということになっているので、台湾ご出身なのだろう。

店名にはお金がいっぱいだが、そんなに儲かっているようには思えない。
客のほうが経営を心配する、不思議なお店である。

流行っていないわけではなく、安い、とにかく安いのだ。

先日、休みに一人だけになったのでフラリと立ち寄ると、日曜だというのに
定食を出している。
700円台で、てんこ盛り。
おかずの選べる定食で、野菜炒めと回鍋肉を選んだのがこちら。

ほかにもこれだけのランチメニューが・・・。

中華が、中华と簡体字(中国大陸で使われる漢字)になっているところを見ると、
台湾人なのかしら、と首をかしげたくなるが、まぁどうでもいい。

家族連れが二組、建設現場での作業をされている方々が一組やってきて
大繁盛な中に入っていったのであった。
お客が出ていくと、奥さんのほうがやってきて、質問していいですかと
切り出した。

(以下、原文は中国語)
奥さん : 今日、外は暑い、日本語では「アツイ」。冬は寒い、日本語では「サムイ」。
拙者 : そうですね。
奥さん : お茶は熱い、日本語では「アツイ」。ビールは冷たい、日本語では「サムイ」でいいですか。
拙者 : それは違います。「ツメタイ」と言います。
奥さん : 分かりました。
拙者 : 中国語も寒いと冷たいは違いますよね。
両者 : (笑)

日本語も不自由なのによくぞ接客をしているものだと感心した。

小瀋陽にて第３回 老北京兵庫県人会

7月8日(金)は、久々の兵庫県人会OB会。
拙者を含め6名が参加。

会場は、本格中華ではなく、ホンモノ中華、日本慣れした華僑で
はなく、いわゆるニューカマーの中国人が経営するお店。

神戸の中心、三ノ宮駅すぐのビルにあるお店。
数年前に中国留学経験のある同僚と一緒に行き、その同僚が、
「ホンモノです」と言ったので、そんなものかなぁと思っていたが、
今では、自分が中国を懐かしんで行くようになった。
帰国して1年半経たないうちに、すでに4回目の利用となった。

やはりというか、なんというか、北京のOB会は「濃い」。人付き合いの
濃さが、たぶん、他の地域とは違う、ような気がする。

皆さんも機会があれば、本場ではない、ホンモノの中華を食べに
行ってみてください。


小瀋陽(食べログ)
http://r.gnavi.co.jp/ka85200/
※ リンクの操作ができなくてすみません。

劉家荘（神戸 南京街）

　日本３大中華街のひとつ、神戸の南京街。
　南京街の東西の大通りから元町通商店街へと通じる南北の路地にある名店、劉家荘。

焼鶏(しょうけい)が名物。

これで1人前って結構なボリューム。

そのほか、この日は、水餃子、鹿児豚の黒酢酢豚、八宝菜。
いずれもおいしくいただきました。