カルシウム補給 2007年11月07日 | Cooking 豆腐と小松菜の卵炒め カルシウムが不足すると”カリカリ””イライラ”と神経質になるというのは 有名なはなしですよね どうもここのところイライラしている自覚があるので、カルシウムが多く 含まれている食品でお料理してみました 小松菜は栄養価の高い緑黄色野菜で、 「カルシウム・ビタミンA・鉄・カリウム・食物繊維など」を 多く含んでいるそうでカルシウムはなんとほうれん草の約5倍 野菜の中ではトップクラス おいしくカルシウム補給ができました ごちそうさま~