ニュージーランドからのおみやげ
「
comb honey」(ハチミツ)をいただきました
この見た目にまず驚きました

蜂の巣でよくみるあの形そのまま・・・
このハチミツは・・
「ハチミツたっぷりの蜂の巣をそのまま巣箱から採ってきた状態で、
遠心分離機にかけたものと違ってロイヤルゼリーやプロポリス、
鉄分等のミネラルやビタミン群が巣の壁にたっぷり付着しています」とのこと。

なるほど
そして(恐る恐る)食べてみると”シャリシャリ”とした食感にびっくり&おいしい
独特な香りもあるので好き嫌いがはっきりするかもしれないけど
私は好きな味です
トーストしてバターを塗ったパンにのせて食べると
「ん~うまい

」