鍋はめったに食えません。

　「被取締役」さん。「哀愁の塩ジャケ事件。」に関するコメント、ありがとうございました。

　私が食べて美味しかった鍋を、もうちょっとだけ挙げますと。

「ハリハリ鍋」・・・鯨と水菜のシンプルな鍋。M市で食べました。
「鴨鍋」・・・これもM市で食べました。
「フグ鍋」・・・下関で食べました。下関では「フグ」を「フク」と言うので「フク鍋」ですかね。

　私自身は、鍋が大好きです。家ではなかなかできませんけどね。

　スッポンは・・・。ちょっと食べるのに勇気が要るかなあ。それとカニ鍋。どうも美味しいな・・・と思えないんですよね。カニ鍋って。本当に美味しいカニ鍋を食べたいですね。

＞ああでも、私が作る、大根下ろしをたっぷり鍋の中振りかける我が家のみぞれ鍋が一番かも～。

　美味しそうですねえ。さっぱり食べられるような。

哀愁の塩ジャケ事件。

　鍋の季節ですね。先日、私の自宅でも、鍋が出ました。と言っても、鍋は電気プレートの深いやつ。具も、野菜がほとんどで肉が少ない・・・。ああ・・・。具沢山の鍋が食べたい・・・。

　さて、私が食べた鍋で美味しかったものをご紹介します。
　
　まず、東京は蔵前で食べた「ちゃんこ鍋」ですね。オフ会で行ったのですが、「つくね」が何種類も入った贅沢な鍋でした。二階に上がったのは覚えていますが、店名を忘れてしまいました。

　確か、定休日だったのを無理に開けていただいたのだとか・・・。
　
　H県はF市で食べた「アンコウ鍋」も美味しかったなあ。店はまだあるかな？　名前が「剣○」。お酒の名前ですね。どこかの・・・。

　アンコウをぶつ切りにしてあるのですが、それをショウガ味の出汁で食べます。さっぱりして美味い！！
　
　
　まずかった鍋と言えば・・・。
　
　塩鮭を具にした鍋。地元の居酒屋で出てきたのですが、塩鮭をナマと思って入れたらしいのです。それが出汁に出て、ちょっと塩辛い。

　それでも、他の具は食えたのですが・・・。塩鮭を食べた時は・・・。それまでは、まあまあマシだったんですけどねえ・・・。

　結局、ぶち壊しになってしまいました。
　
　ママさんは、迷惑料として５００円！！を返却。（最初は、全額を取ろうとした。）
　
　さらに、よせばいいのに、心の入っていないお詫びの言葉を繰り返しました。慇懃無礼な・・・。

　はい。残念。大事なお客さんを数人失いましたね。
　
　結局、私と一緒に行った友人は、この店に行くことはなくなりました。　

雪が降る・・・。外に出ず、就業規則チェック中。

　私の地元でも雪が降り出しました。午後過ぎから大雪になりそうです。

　今日、開いていたら訪問しようと思っていた会社は、電話してみたら今日は休むんだそうです。今日、書類に印鑑をもらうことができたら、月曜日にでも提出することができるかな・・・と思ったのですが。まあ、仕方がないですね。

　そのため、今日は内勤となりました。まず、就業規則改定作業をする予定です。古い就業規則をいただいてきたので、それをチェック中です。今回は私の就業規則雛形に、その就業規則を落し込む形になります。　

　いただいた就業規則があまり古くなければ・・・。つまり、現行法から、あまり離れていなければ、就業規則改定で済ますのですが。今回の分は、かなり離れていますので。

　それと、同社の賃金規定も診ます。同じような名称の手当があると、その位置づけに苦労します。

　月曜日に訪問予定の会社向け資料も、今日中に作成する予定です。