☆小玉ねぎが20個くらいありましたので、皮を全部剥いてたら 今朝は 親指が痛い!(まるでお猿)
その昔 伊東ゆかりさんの歌で 「小指が痛いって」 歌ってた歌がありましたが そんな生易しいものではないのです((+_+))
☆作ったのは 「オニオンスープ」です。
バターでスライスした玉ねぎを あめ色になるまで炒め スープにしました。
昨夜と、今朝も頂きました♪
食パンを焼いて、切り分けて クルトンの代わり
私のは、チーズも入れてあります。
中々 美味しゅうございました^^
∴それと 丸ごと玉ねぎとジャガイモを大きめに切って、同じくスープもあります。
今朝、食べてみたら、とっても 玉ねぎが甘いんです
血液サラサラになったかなぁ?
追記
今日はこれから 相棒のお医者さんまで お供してきます。