「作り置きおかず」で重宝してます。

☆また土日月の三連休中に　台風14号が来るかもしれない

そろそろ　スーパーに行かないと　食材が不足します。

 

∴釣りキチは　一日おきに釣りに出かけてるけど～「作り置きおかず」を何品か作っておくと楽です。

 

☆我が家の　作り置きおかず色々

賞味期限が近くなってきた鯖缶を使って、ゴボウ、ニンジンと一緒に炒めました。

金平風

ストックしてあるショウガの甘酢漬けを刻みいれると　全く魚臭くないです

それと、一昨日の切り干し大根の煮物

 

∴今日は　ナスの間に、ひき肉とショウガを刻みいれ、少ない油で揚げました。

ピーンマンもあったので　使います。

昔から作っていた料理です。

今日は　甘酢ショウガも天ぷらにしてみました。

昨日は、冷凍大根と　イカ１杯で　イカ大根煮物

それと、「酢だこ」１本買ってきて、ボチボチいただいてます。

 

 

こんな調子で、釣りキチの体重も少なめで安定してます。

今日は　揚げ物したから　明日は　どうかな？

そして、物価高も乗り切りたい！