ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

膝痛が楽になったらしい

2022年09月03日 08時22分30秒 | 大型台風とお家ご飯

☆沖縄方面にいよいよ大型台風が来たあと、日本海にも通過するそうですので、

スーパー開いたら 釣りキチを連れて買い出しする予定です。

 

∴そして時々「がんもどき」が食べたくなります。

なので、昨日 ゴボウ、ニンジン、シイタケ、大根と「がんもどき」を煮ました。

イカはネギと酢味噌和えです。

 

 

夜は、久しぶりに「カツオ」も少々頂きました。

 

最近、「アニサキス」での食中毒が多いと聞いてますので、生ものは控えてました。

「カツオ」をフライパンで回りを焼いて、氷水にドボンと漬けて、水切りしました。

アニサキスは冷凍した魚なら 大丈夫のようですね。

 

これだけ食べても、今朝の体重は二人とも 昨日と同じで、増加してないんです。

(私は、夕飯には お米は食べてないですけど)

二人とも あと少し 減量したい・・・

釣りキチの膝痛が楽になったと言います。