一番美味しかったのは、ジャガイモの煮物でした(;^ω^)

☆ほったらかしして、歯医者から帰って来たら　チャーシューが出来上がってました。

でもね、一番美味しかったのは、なんと　美味しいお肉の味をたっぷりと吸ったジャガイモの煮物でした。

今度は、豚の角煮を　作ってみます(;^ω^)

朝から スロークッカーで 煮豚を作ります。というか「ほったらかし料理」です。

☆綺麗な朝空でした。

夕べのお月様です。

昨日は何だか　体調不良でしたので　グタグタしてました。

午後　買い物に行って、買ってきたのは　お肉の塊

朝から　煮豚つくります！

豚肉４００gです。

角煮が作れるお鍋があるので、スロークッカーで　煮豚も作れると思ってます。

①フライパンで　お肉に焼き色を付けます。

②チューブニンニク、スライスショウガ、醤油、砂糖、お酒を同量、ネギの青い所を入れます。

茹で卵も一緒に作り、鍋に入れました。

スロークッカーなので、6～７時間煮ます。

このまま　ほったらかし料理です。

さて　出来上がりは？上手く行くかな？