暖かいのか寒いのか？気温の高低差が激しい日でした。
☆春野菜満載の食事です。全部ｔｖの料理番組からです。
①新玉ねぎとシラスのヌタ
イ新玉ねぎと、人参をサッとゆでます。
ロ味噌とマヨネーズ、ワサビを混ぜたものに、イを混ぜ入れ、シラスも一緒に和えたもの、茹でたアスパラも入れました。
②Tvでは、新キャベツと、鯖缶を煮てましたが、冷蔵庫にイカフライがあったので、イカフライと新キャベツの煮物を卵でとじました。
③それに ”〆サバ”
3枚あったので、1枚は酢飯の上にのせてみましたが、ご飯がぺちゃんこ
形は悪いけど～美味しかったです。
