今夜は 「おでん」と「秋刀魚の竜田揚げ」～

台風が来るとき、ストック品を購入していて、それを消費するため、今夜は「おでん」です。

用事をしながら、大根を柔らかくなるまで煮まして、一緒に茹で卵を茹でながら～

大根、茹で卵、竹輪、さつま揚げ、昆布、コンニャク、はんぺん等



釣りキチは釣りなので　一人でお昼に味見です。

それと、秋刀魚の竜田揚げは、スーパーでお惣菜売り場からゲットしたものに、

茹で卵、玉ねぎをみじん切りにして、自家製のラッキョウを刻みいれ、タルタルソースをつくりました。



Ｔｖの通販番組では、もう　「お正月のおせち料理」の販売してました。

早すぎでしょう～