ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
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吹き寄せ風 炊き込みご飯です♪

2018年10月17日 12時23分40秒 | 旬の食材で料理
スーパーの入り口にあったレシピで 秋の吹き寄せ風炊き込みご飯をつくりました。

料理で絵を描きました。

レシピでは、土鍋で炊くのですが、我が家は大きな土鍋も処分してしまいました。しまう所無いので欲しいけど我慢

なので、炊飯器で炊き込みご飯です。



さつま芋が甘い。保存してある銀杏もいれます。

さつま芋、シメジ、銀杏、椎茸丸ごと、レシピでは、鮭の焼いたのを後でのせてますが、鮭ないので、赤魚を焼いてのせました。

釣りキチが帰ってきたら、今夜は 鯵の塩焼きも付けますので・・・

出来上がり~良い香り

糖質制限できないな~ お米大好きだし~



甘長唐辛子が大好きで、茄子と炒め煮しました。相棒は辛い!って、食べません(ぷ)



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