☆綺麗な朝空でした。
夕べのお月様です。
昨日は何だか 体調不良でしたので グタグタしてました。
午後 買い物に行って、買ってきたのは お肉の塊
朝から 煮豚つくります！
豚肉４００gです。
角煮が作れるお鍋があるので、スロークッカーで 煮豚も作れると思ってます。
①フライパンで お肉に焼き色を付けます。
②チューブニンニク、スライスショウガ、醤油、砂糖、お酒を同量、ネギの青い所を入れます。
茹で卵も一緒に作り、鍋に入れました。
スロークッカーなので、6～７時間煮ます。
このまま ほったらかし料理です。
さて 出来上がりは？上手く行くかな？
