道の駅で仕入れた新鮮な野菜料理 ”大根の煮物”

おはようございます

　昨日は気温が高かったけど、今朝は寒いです。
一昨日出かけたのに、釣りキチは、昨日も釣りでした。どこからそんなエネルギーが出るんでしょうか？
なので、せめて食事からエネルギー補給です。

　☆一昨日、道の駅で仕入れて来た新鮮な野菜達を使って、たまにはお料理です。
昨日からコトコト煮込んでいた大根と豚肉（豚バラが良かったんですが、冷蔵庫に無かったので）が、良い色になりました。

今朝、温めると、部屋中に良い匂いが漂います。



　そして、大根の間引きした”小さい大根”と”赤カブ”が可愛らしいです。このまま生でOK



　昨日は、豚肉を焼いたものに　ミニ野菜を添えて見たけど、相棒は食べなかったので、全部私が...