もりあおがえるのつぶやき

山里の四季の移ろい、日々の暮らしをつれづれに

トマトどんぶり

2020-08-13 18:55:35 | 季節


トマトのおいしい食べ方、僕のお気に入りはトマトどんぶり。何のことはない、ただ熱いご飯に輪切りにしたトマトを並べ塩を振ったもの。トマトの酸味とご飯の絶妙なコラボが楽しめる。でももぎたての新鮮なトマトでなきゃ駄目だよ。

お盆

2020-08-13 07:24:49 | 季節

 ともかく盆が来た。これで一年半分終わった。
今年の夏は夏がないよな雨続きの天気、いつになったら梅雨が明けるのか、昨日もおとといも午後から雨でお盆の天体ショー、ペルセウス流星群は今年も見れなかった。
今年はみんな帰省するのだろうか、村の年よりはそれが何より楽しみなのだがコロナも怖し、今年は誰も来るなー、
密なる都会、スカスカの田舎。

きゅうり

2020-08-12 18:45:57 | 季節

キュウリは切らずに丸かじりがいい。きゅうりだけでは味気ないのでいろいろのものを添えて食べてみる。かつおぶし◎ 生みそ◎ しお〇 ドレッシング〇 等々 ガリッとかんだときのあのふわっと口中にひろがるうまさ、これは刻んだキュウリでは味わえない。毎食2本、1日6本、飽きもせず食べてる。

ゆうごう汁

2020-08-11 17:52:39 | 季節
今日はまためちゃくちゃ暑い、いや数字的にはよそ様と比べたら大したことないんだと思うが急に厚くなったのでこたえる。じゃが芋掘った後をうなって次の大根まく用意、草刈り、滝のような汗をかきポカリ飲んでがんばった。前に腸結腸起こして入院した時絶食で点滴だけしてる、なにを入れてるんだと看護師さんに効くと、なにポカリスエットと同じですよ、何て言うではないか。そうか4日間なにも食わんでもポカリだけでいいんだと思いそれ以来すっかりポカリのファンになってしまい、ハードな作業の時はこれを飲んでがんばるんだ。現代はそんないいものがいろいろあるが、ゼリー状栄養補給品、これもいいなあ、 まあそんなものなかった子供のころは暑い夏はキュウリとトマト、それとゆうごう汁だった。ちょっとしょっぱめの味噌汁、そこにクジラの油が入って独特のクジラ汁を毎日食べて暑い夏をやり過ごした。




暑いー

2020-08-10 18:48:30 | 季節

 
 暑いー、外に出ると頭がぐらぐらするようだ。寒いの涼しいの、夏らしくないなんて言ってたら天が怒って新潟県向けて熱風吹き付けたようだ。今日は熱帯夜かと思ってたら夕方なるとすうーと涼しくなった。ああよかった。
キュウリの丸かじりがおいしい、キュウリやナスは体温を下げてくれるんだそうだ、汗をかきかき冷たく冷やしたキュウリをかじり、しょっぱいゆうごおの味噌汁食べて、ああそれにもう一つ、冷たいビールがやめられない。ナスやキュウリやゆうごうばっかり食べてるから昔おふくろがお前ははキリギリスだなんて言ってた。