美食とカミサンポ：カリフォルニアで絶対に食べる料理、メキシカン！！

カリフォルニアに出張あるいは旅行をする際に、絶対に食べたい料理の一つがメキシコ料理だ。

今一つ日本人の口に合わないようだが、私は時々食べたくなる。

新型コロナ騒動の前までは大手町におり、ファースト・スクエア・ビル１Fのメキシコ料理のファストフード店にしばしば行っていた。

今回は、息子夫婦の手料理のタコス。サルサソースもタコスの皮も手作り。腕が上がったね。







メキシコはカリフォルニア州サンディエゴの先にあるティファナしか行ったことがないが、
いずれ遺跡巡りやリゾートのカンクーンなどにも行ってみたい。それもコロナ次第だね・・・・・

ちなみに息子は漫画家で100％在宅勤務。超個性的な漫画やイラストを描いている。
貧乏でも幸せ、それがいいね。