今夜は・・・

キムチ鍋のつゆを使って　鶏のつくね鍋をしましょう

お正月に取り寄せた　華味鳥のつくねが１袋残ってました

それと　お豆腐と　白菜　長ネギ　霜降りひらたけ　

そして　三つ葉も入れましょう

三つ葉のお浸しが食べたくて　小束ですがお安かったので３束買ってありますから・・・

それと　物産展で買った　糠サンマを焼きましょう

平林商店の商品で　鯖　にしん　イワシ　などもありますが

塩加減が軽くて　酵素のおかげで　冷めてもふっくらおいしいんです

発酵食品なので　体にも良いですね！

大根おろしも　つけますよーー

そして　小松菜　えのきだけ　油揚げで　煮浸しをします

これは　時々無性に食べたくなるお料理です

薄目に白だしで味付けします

小松菜を水菜に変えても　美味しいです

ごま油で炒めるので　香ばしくて・・・

あと　もう１品・・・

長芋の千切り・・・で　どうでしょうか？

さっぱりポン酢が良いかな？

明日の休肝日は　鍋焼きうどんにしようかと思ってます！

これ　私の大好物で　少し柔らかめにしっかり煮込むのが好みです

最後の卵は　絶妙な半熟で・・・

簡単料理で　休肝日は私の　手抜きの日なので・・（苦笑）

さて・・・熱いお茶でも　煎れますか？

さすが “豊洲ドットコム”♪

ドットコム　続きで　もう一つ！

この　コロナが始まって　しばらくしてから　知った　このサイトです

コロナの自粛で　あちこちで　だぶついていた食材を

とても　お安く販売していました

初めの頃は　消費税　送料　無料！なんてのも　ありましたねー

今でも　ちょこちょこ　何か　良い食材が売られていないか　見てます

で　先日　福岡の苺・・・博多　あまおう　がありました

（真っ赤だ！大きい！！甘そうーーー）

実は　苺には全然ついていなくて

激安店のは　まるでダメ！

普通のスーパーで購入したのも　うーーーん・・今一つかなぁ・・て感じで

美味しい苺に　飢えてました（苦笑）

ここで会ったが１００年目！！

決して特別セール品ではないけれど

デパートで買うよりは　随分お安い・・・

丁度娘が通りかかって

”わぁ・・・おい・い・し・そ・う♪”って・・・

なので　ちょっと　贅沢かな？とも思いましたが　買っちゃったーーーー

そして　昨日の夕食後のデザートで　頂いた訳です・・・

大きい・・・真っ赤だ・・・そして　甘い香りがーーーーー♪

大きいので　一人３個！

これがこれが　文句なしでした

甘くてその甘みが濃い！そして　味わって行くと　最後に爽やかな酸味もあり

とってもジューシーなので　お口の中が　幸せいっぱいになりました

噛み締めるように　ゆめ家３人が　それぞれ３粒の　あまおう　を

大事に大事に　頂きましたよーーー

苺って‥苺って・・こうじゃないとーーーーー

で　後　６個残してます

今夜　また　頂きましょう！

また　食べたくなる　味わいでしたねーー

でも　やっぱり　贅沢品だわ（苦笑）

日曜日です！

昨日に引き続き　今日も旦那様はお休みです・・・なので

５時に娘が出勤したら　すぐに　私はベッドに戻り　爆睡ZZZZ！

今日は見事にすとーんと　眠りに落ちました

そして　７時半過ぎに　ぱちりと覚醒！

やっぱり　通常している　仮眠２時間半は　私にとっての丁度の不足分・・ってことなのかな？

で　旦那様は多分　５時半頃に起き出していると予想しますが

私がリビングに来ると　恒例の撮りためた中国ドラマを見てましたー

今日の朝食は　ミニクロワッサン　フランスパン

それと　ウインナーソーセージにミニサラダ　チーズオムレツ・・・

そして　インスタントコーヒーにしました

わが家にしては　ちょっと　お洒落っぽい？？かも（笑）

随分久しぶりに　コストコで　クロワッサンを買ったのですが

ミニで丁度のサイズでした

でも　年のせいかな？この子のバター感は２個でも多い位・・・

私は　やっぱり　ハード系のドライフルーツの入ったパンが　良いかも？

その後　旦那様は　お隣のディーラーさんに車を持って行きました

車検なんです

あまりに近くて　窓から叫んだら　聞えそうですよー

車通勤をしていなかった前回までは　駐車場まで車を取りに来てもらって

終ったら届けてもらってました

最初の時に　その費用を聞いたところ

”えーーーーっ！目の鼻の先ですよーー　かかりませんよ！”って・・・

ありがたいことです

以前バッテリーが上がっちゃったときも　担当者さんがなにやら運んで来て

駐車場で充電してくれましたからーーー

お隣さんは　便利です

さて　今日も　買い物は行きません

在庫の食材で　充分　夕食は成り立ちます

明日も　休肝日だし　大丈夫そうです

冷凍庫の在庫から使って行くと　ロスもなくなるし

気分的にもスッキリです

さて　今日も私は　体力温存の日にします

ゆっくり　のんびり　必要最低限のことだけして

ペースダウンで　過ごしたいですねーー

普段の日々は　一人でいても　あちこち　そっちこっち

なんだかんだと　やることが　いろいろありますから・・・

まぁ　私が　仕事を探してやっている　ってことも　多分にありますが

私は専業主婦なので　それが　当然だと　思ってます

なので　体力温存の日は　本当に　ゆっくりします

ぼんやりはしていないけど（笑）スローに・・・

明日は　このPCラックの下やダイニングテーブルの下に敷く

マットが届きます

実は先日小さ目のカーペットを購入した（今敷いてます）のですが

どうしても　よれや　たるみ　ずれが出て　美しくないし

そこを　通るたびに　なんか　ため息が出て・・・

それでは　家に居る時間の長い私には

精神衛生上　とてもよろしくない・・と判断して　新たに探し注文してました

今使っているものは　畳んで　トランクルームに保管しておきましょう

家の中の細々は　全て　私の判断に任されてます

私が住みやすいことが　全て！（笑）

そうそう！昨日　銀鮭を小分けにラップをしていたら　おしまいになっちゃって

ストックを調べたら　なんと・・・ない・・・ありえないーー。

最近　こんな事は日常茶飯事なので　驚きもしませんが

それだけ買いに行くのも　芸がないし　余計な物を買っては元も子もない。

なので　そんな時は”ヨドバシ　・ドット・コム”を使います

時間にもよりますが　早めの時間だと翌日届きます

送料はもちろん無料・・そして　以外とドラッグストアよりもお安い。

で　昨日注文した　ラップ５０メーター３本は　少し前に届きました

すごいよねー　早くて　ホント助かる！

送料無料なんて　神ーーーーっ！って　気もします

今朝　冷凍のおむすびをレンジにかけて　あっつあつだから

ホイルで挟んで　むすめに出したら

”あっつーーーーーーっ！なんで　ラップじゃないの？”って　ご指摘に

”切れちゃった・・”って言うと

この前ドラッグストアに行った時に何もいってなかったじゃん！！って

まるで　小姑みたいに　言われてさーーー

（その時はもう１本在庫があると　思ったのよー）

自分の記憶はあいまいであると　強く自覚して　これから　お買いものに　いきたいと思います（苦笑）

でも　ヨドバシ・・・ほんと　便利です