昨日の続き

晴れ

昨日の続き
広場の南側に満開の盛りを過ぎた感じの梅の木が並ぶ


いつも気になる広場のコブシは咲き始めたところ


６～７羽の鳥が花をついばんでいて、下に食べかすがいっぱい落ちていた


形の整った花を見つけるのは難しかった




途中で見つけた可愛いボケ




開花しだしたゆきやなぎ


小さな５弁の花が可愛い


１時間半、歩いた歩数はいつもの半分・・・目的は？？

小宮公園の花

晴れ

久し振りに小宮公園へウォーキング
先ず公園西入り口のサンシュユが目につく
あまりにも大きな樹なので花は目だたないけどアップで見ると可愛らしい




奥の緑の葉の大木に重なって存在が解るほど、遠目には小さい花


続いて入り口にはトサミズキが５、６本、ほぼ満開だった










遊具のある遊び場の近く、今頃珍しい２～３分咲きの紅梅が一本




春爛漫の小宮公園の花・・・続く

今日の白い花

晴れ

今日の白い花・・・昨日・今日の気温高めの好天気に
クロッカスはほぼ咲き終わり、名前の解らない白い花は
丈が伸び花数も増えている

名前不詳の・・・

晴れ

ここ数日の暖かさで、長年名前不詳の白い花が咲いてきた

地面からすぐ花が咲き、ヒヤシンスを小さくしたような雰囲気で


ほんのり水色がかった白


球根植物のようだけど・・・植えた記憶は全くない
「種」かな～～？　１メートルも離れた所にも咲き出した


実はクロッカスより低いくらいの花丈の、こんなに小さな花なんです

白山吹の実

晴れ

白山吹の実
今年は寒かったのと、忙しかったので手をかけていない
いつもは樹の成長に邪魔かと、黒い実をぽちぽち採っていたけど・・・

残る枯れ葉と共に黒光りする実もなかなか良い






新芽も出てきている。　例年通りならもう一か月ほどで開花するはず

出来上がり！！

曇りがちの晴れ

昼過ぎには陽が当たってきたけど、予報と異なり雲が多い　
空気が乾燥しているので、みりん干しはうまい具合に干しあがって出来上がり！！


残ったつけ汁を煮て濾すと、少しだけど良いお味のだし醤油が採れるので
煮ものに使って、無駄がない

試食の感想・・・今回は醤油５０cc．みりん５０ccで、
イワシが小ぶりだった為か一寸しょっぱい
干し初めと終わりでは漬かり時間も差があるし、試食した一枚が
どの部分だったか　にもよるけど美味＼(^o^)／

みりん干し

晴れ曇り

２月初めだったか、定期購入している生活クラブ生協で
「パクッと子いわし下処理済み」という冷凍魚の案内があった

カタクチイワシ（広島県）とあったけど、写真を見ると私が承知している「背黒イワシ」
地方によって名前が異なるとは聞いていたので「背黒イワシ」に違いない

日頃なかなか背黒イワシに巡りあえないので、冷凍物なら天候の様子で
いつでも みりん干しに加工 ができると、２００グラムパックを２袋注文した

冷凍庫で眠っていたのを思い出し、昼前に解凍・加工した
晴れていたのに、雲が多くなってきたので写真どころでなく大急ぎで準備した

降りそうな気配はなく、適当な風に吹かれて順調に仕上がりそう
明日も晴天予報なので、このまま軒先に置いて明日完成＼(^o^)／