日々の生活の中で・・・

湘南での暮らし・自然など折に触れて・・・

蝉の抜け殻

2014-08-21 | Weblog

晴れ

車庫脇の、雪でつぶれてから復活してきた白沈丁花の葉に
蝉の抜け殻 が二つ、しがみついていた


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紫葉オキザリス

2014-08-20 | Weblog

晴れ

庭の片隅に紫の葉のオキザリスが出てきた
鳥の贈り物か、ずっと以前育てたことのあった名残りか
やっと咲いてきた白に近い薄ピンクの花が可愛い


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夏富士

2014-08-19 | Weblog

晴れ

朝6時過ぎ、澄み渡った青空
思いつきで久し振りに 夏富士 撮りに出かけてみた
青い空は良かったけど、ポッカリ浮かんだ白い雲が欲しかった・・・贅沢な考え



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コブシの樹の実

2014-08-18 | Weblog

晴れ

昨日16時30分、客人が帰ってから曇っていたのでウォーキング
コブシの樹の実は全体に赤みを帯びてきていた
そのうち、これがはじけて鮮やかなオレンジ色の種子が現れる

木道の行くてには キツネノカミソリ がほゞ満開状態だったけど
何せ、17時過ぎで光量が足りずうまく撮れなかった  ほとんど手ぶれ


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ゴーヤの収穫

2014-08-17 | Weblog

曇り

我が家のゴーヤ、遅ればせながら収穫?して良いものやら
まだおいた方が良いものやら

1週間ほど前から成長は止まっているような気がするので、昨夕ついにカット
何と種は赤く、完熟黄変寸前だった

ゴーヤが苦手な主人はこの丸形の苦味の薄い分なら何とか・・・
半分に玉ねぎとコーン、じゃことかき揚げにして美味しくいただきました


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ゴーヤに蜂

2014-08-16 | Weblog

晴れ

ゴーヤの花の周りをせわしく蜂が飛び回っている
花粉状況をチェックしているのか、花にとまったと思ったら直ぐ飛び立つ
停まった瞬間、やっと撮れた2枚



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ぶどうジャム

2014-08-15 | Weblog

晴れ

ご近所の庭で収穫されるぶどうを今年も頂いた。
40年近く、ご主人様が無農薬で丹精なさっていて、近所中で有難く
ご馳走になっている。
数年前、ハクビシンに狙われ、収穫ゼロの年もあったっけ
香りが高く、一寸酸味はあるけど甘くて美味しい・・・種あり
「ジャム作る?」とクズと称する不揃いも追加で頂いたので、ジャム作りに精を出した


ネット検索して、今までの作り方(煮てから金ざるで濾し、煮詰める)
とは異なり、種を除き砂糖を入れある程度煮詰めたら
ハンドミキサーで撹拌して更に煮詰めるという方式で作った
糖度が高いので、砂糖3割で結構あま~~い かんきつ類は砂糖5割で作る


濾して煮詰める今までの作り方より滑らかさはないけど、栄養的には良いかも




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最近のヒペリカム

2014-08-14 | Weblog

曇り

赤い実が可愛い ヒペリカム
この時期、今年に限らず暑さで実の赤い色もあせてくる
そのうち、黄緑色の新芽が出てきて、沢山ではないけど黄色の花が咲く
ポツリポツリと花が絶え間なく咲き、10月頃まで楽しめる


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斑入りホウチャクソウの実

2014-08-13 | Weblog

晴れ

北庭で育っている 斑入りホウチャクソウ
春には葉と同色の地味な花が咲き、その後緑の実が付く
それが今頃になって黒い実に




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ゴーヤ

2014-08-12 | Weblog

曇り

南側出窓の前に張らした ゴーヤ 室内から見ると涼しげなカーテン
その内側から外(南)に向けて  絡まり先の見つからない蔓が絵になる 

もう収穫して良いのかしら  第一号


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