JACKIE

Beautiful Things in My Life

玉造チャイニーズ enjoyed real chinese food in Japan

2015-04-23 | 日記
中華料理はうまいなあ。

アメリカで、
中国人が、生きていけたのは、
中華料理があったからやと聞く。

そんな中華料理、
日本の中華料理と、
本場でのもんとは、ちょっと違う。

麻婆豆腐で言うと、
日本のもんは、
日本の味噌仕立てで、
甘くておいしい。

本場四川もんは、
豆板醤がメッチャ効いてて、
ほんまにおいしい。

今週行った店は、本場中国四川風があって、
メッチャ嬉しい。

玉造で、
中国料理を堪能できた。

近場で、
こんな経験できたなんて、
良かったなあ。

謝謝(シェーシェー)