ベジーなジャッキー eat green, live well

昨日、自宅横にある八百屋さんの前を通り過ぎかけた時、

「百円！百円！安いよ！」

「ブロッコリー、これで百円！」

「シイタケも５パック、百円やでえ！」

という声が聞こえてきたので、思わず足が止まった。

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ええ！これは安いやん。

「おっちゃん、両方頂戴！」

と二百円を渡して、いっぱいに膨らんだビニール袋を手渡された。

何しろ、でっかいブロッコリー３個と、シイタケ５パックも入ってるねんから。

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ブロッコリー１個を湯がいて、マヨネーズでいただいた。（大好物）

シイタケは2パック、塩をたらしてレンジで焼いた。（大好物）

その後、バター焼きでもいただいた。

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もともとベジタリアン志向のジャッキー、

野菜は何を食べてもめっちゃおいしい。（肉でも魚でも何でもやけど。）

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ボクシングや筋トレをしてるから、タンパク質を取らなあかんけど、

それがなかったら、野菜のみでやっていける。

マラソンも、野菜だけやったら馬みたいに、もっと速く走れるはずや。

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肥満大国、アメリカにはベジタリアン・タイムスと言うような、

こんな雑誌も作られてるんや。

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その中には、様々なレシピが紹介されてて、

かなり役に立ちそうやけど、

どれだけの人が愛読して、守ってるんやろ。

アイスクリームを毎日腹一杯食べるために、ベジタリアンになってる知人が、ワシントンDCにいる。

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今、ブログ執筆中も、

日本酒飲みながら、

アテは、アスパラガス。

ベジーなジャッキーや。