[レシピ] ブログ村キーワード
今日は、とても不思議なコトが、
めったに起きないよ～なコトが、かなり重なって起きまして…
こんな日もあるんですね～。
大して何の変化もないような毎日を送っているにもかかわらず。。。
降りかかってくるものは、意外に奇奇奇？！
まず一つ目の奇。
私、普段から携帯のメールは使用頻度少ないんですけど
（ほんとに。現代人か？？と思われるくらいなんじゃないかというほどにね
）
今日の昼。
携帯に呼ばれて、見てみるとメール受信中。
何かなぁ…と開きかけたら、突如停止。
えっえっえっっ？！
もしやこの暑さで壊れた？？？
停止したと思ったら、接続中断中、の文字。
フォルダにメールマークが入って、さらに通常メールマークも出てきて、ますます意味不明…
とりあえずそのまま携帯がやるままに任せておいて、完了してから、センターに問い合わせて、再受信させてみると…
なんとまったく同時に、それぞれまったく別のメールが複数届いてたっっ
こんなこともあるんですね～～☆
知らなかったよぉ。
…てか、フツーに、そこそこ頻繁に、利用してたらよくあることなのかな？？
もっぱらパソコンばかりで
携帯はあくまで、知り合いとちょっとした連絡を取るのとジャニウェブくらいしか使ってないものですから…
こんな体験初めてで
びっくりでした（笑）
まったくの同時だといっぺんには受信できないから、一時預かり～みたいなカタチになって、接続中断、センターフォルダ入り、になるんですね
分かれば簡単なハナシなんだけど。
初めてだったもんで、めちゃ焦りましたよぉぉ～。
こんなに少ない利用でもたまにはこんなこともあるんですね
うん。
勉強になった＆なかなかに奇跡的、な事件？！でした。
で二番目の奇。
これは奇というか…ショックなハナシなんですけど、オークションに出していて落札された商品が、今日、そのまんまのカタチで返品
されてきました…
え～～～ん
何か不備があったのかなぁ、と思ったのですが、
どうやら配送先の不在。
運送会社は不在表をはさんで一週間は保管していたものの、何の連絡もないので、オークション側と連絡を取って、出品者である私のほうへいったん返品、キャンセル扱いに、ということになったのだとか。
もともと落札者さんから依頼があって、わざわざ出品手続きを変更し、別のものと同梱にして出した商品。
せっかくまとめ買いしてくれるんだからと思って、梱包もとくに丁寧に、クッション材とかも豪華？！に使ってあげたのになぁ…
ショックです
まったく
こっちの努力、かけた時間はなんだったのよぉぉ～。
ま、もともとこれをこんな値段を出して、買う人がいるなんて…
というような商品だったので、落札者がいたこと自体が私にとっては奇奇怪怪。
だったのではありますが。
とはいえね、そう欲しいと言ってくれる人がなんにしろいるのなら、ウチでごみと化しているより、愛される人に引き取ってもらった方が品物自体もうれしいだろうし、エコですよエコ～。
家も片付いて、ついでにお小遣いになって。
まさに経済と環境と豊かな生活と…
すべてを成立させるのは不可能、とフツー思われるようなコトがここでは成立するのですから、ステキな「奇」でしょ。
。。。の「奇」で成立するはずだったんだけどなぁ。
う～～～む。また違う奇を生んでしまった
なんだったんだろ？？？
欲しかったのか欲しくなかったのか…？？？
払った送料は返金されるから、こちらとしてはプラスもマイナスもナシ、の実害なしだし…
ますますよく分からん。。。
なんかのからかい？！暇つぶし？！
それとも…？？？
世の中には実にいろんな人が存在するものです…
で、最後の奇。
これが一番スゴイ。
先日お話していた土地の話。
お断りをきちんとしたにもかかわらず、相変わらず平然と、新しい遊歩道としての利用イベントを立ち上げて募集をかけちゃったりなんかして、まったく人をなめてるっっ！！
…というわけで、こちらもこのまま放っておく、様子を見るわけにももういかない、と公的機関も巻き込んで交渉。
とりあえずね、「公的機関」という、上から言ってくれる人を巻き込まないともう仕方ないだろう、ということで。
で、さらに、最終的には弁護士さんとかもはさんで…ということを考えて、とりあえず文書にして現在の状況、今後の利用に関してのことを、こちらに渡してくれるように、かなり強く言い渡したんです。
そしたら。
どうなったと思います？？？
実は、今日その「公的機関」さんのほうから直接電話がありまして。
「看板等先週のうちに撤去されたと言うことなので」
へっっ？！
ほんとに？？？？？
き、聞き間違えてないよね？？？
まさかぁぁ～
うっそ～～ぉ。
また口だけじゃないの？？？
これほど以前から断り続け、こちらからは文書も出し、しているのに、そんなあっさりくはずが。。。
と、とりあえず現地を視察へ。
ほんとにナイ。
ない、ない、ないぃぃぃぃ～～～～っ！！！
看板の跡、くいを刺した跡、形跡ははっきりあるけど、撤去してある。。。
あぜん。
ぼうぜん。
結局「悪い」
「自分たちの方が筋が通ってない」
ということは分かってたのね。。。
で、上からちょっと言われたり、文書という立場の悪くなるもの、自分たちに直接被害が及ぶもの、を請求されると、“さっさとひく”。
ついでに、な～～んにもなかったよーな顔をする。
実際の土地の人が何を言っても聞き耳持たず、
何年も放ったらかし、勝手に使い放題、してたくせに。
まったく。。。
とりあえず、撤去して欲しいものが撤去されててよかったのはよかったんですけどなんか、こんな撤去のされ方をすると、かえってむしょ～～～に腹立つというか…
それにしてもよくもまぁ、こんなにあからさまに分かりやすい、自分の目先の利益だけ～、評判信頼なんていざ知らず、みたいな行動ができますよね
う～～ん、分からないわぁ。
分からない。
分かりたくもないけど、ぜんっぜん分からない。
で、ついでに。
その「公的機関」さんのお話のシメ。
「また別の形でのお願いにはあがるかもしれないということでしたので…」
はぁ？？？
“別の形”もへったくれもないっっ
これでも「ハイハイ」って聞くよーな人がいると思ってる？！
そんな人はいないんだよっっ
スミマセン、つい暴走気味に怒ってしまいましたが。
あまりにひどく奇奇怪怪、失礼極まりなし、と思ったもので。
ほんっとに。
こんなとんでもない「奇」にも、フツーに暮らしてて巻き込まれちゃうんですから。現実は奇奇怪怪ですよ。
もっとイイ
HAPPY♪ LUCKY♪ な「奇」に巻き込まれるなら歓迎なんですけどね
ま、待っててもダメ。
そういうのはちゃんと自分で見つけにいかなきゃね。
じゃないと、やっぱり本当のHAPPY☆LUCKY☆なんて感じられない、つかめない。
ガンバレ私。TAKE ACTION
それにしても今日は不思議な一日だったわ。。。
今日のレシピです
・アトランティックサーモンの薔薇造りミントオイル風味オリーブポテトピュレ添え …①
・アスパラガスのトリュフ風味 …②
・プティトマトのフリット アンチョビクリームソース …③
①の作り方
１ サーモンは刺身用の柵をスライスして薔薇を形作るように内から順に巻いて盛りつける
２ ミントオイルはミントを煮出して作ったオリーブオイル。ここでは自家製のつくり置いたものを使用。ミントオイルに塩少々を加えてソースとする
３ ポテトは蒸してうらごしする
４ 黒オリーブ、にんにく、ケイパー、アンチョビをペースト状にしたものと牛乳を３のポテトのピュレにくわえて、牛乳でのばすようにしながら混ぜ合わせる
５ ４のポテトも盛りつけ、オイルをソースとして流しいくらを散らす
②の作り方
１ アスパラは軸の部分と先の部分に分ける
２ 軸の部分はゆでて、フードプロセッサーでピュレにする。塩とトリュフオイルを加えてよく混ぜる
３ 穂先部分はバターでソテーし、塩こしょうをする
４ ２のピュレをソースのようにしいた皿に３のソテーしたアスパラガスを盛りつける。黒胡椒をひいて仕上げる
③の作り方
１ ミニトマトはへたをつけたまま洗う
２ 卵水と小麦粉、酢、塩少々をあわせた天ぷらごろも的なものに、ミニトマトをつけてからめ、パン粉をさらにその上からまぶしつける
３ フライの要領で油で揚げる。高温でカリッと揚げたらよく油を切る
４ 生クリームと牛乳、酢、アンチョビペースト、マヨネーズ、塩少々を混ぜ合わせて乳化させ、ソースを作る
５ フライを盛りつけ、４のソースを添える。食べるときにソースをつけて食べる
旬のミニトマト。
こんな風にフリットにするのも美味しいんですよっ☆
外はカリッと、なかは凝縮されたトマト味。
みためはタルタル風でありながら、アンチョビをきかせた特製ソースもぴったり
サラダで食べるだけでなく、ぜひこんな食べ方も試してみてくださいね
今日もおいしそうと思っていただけたら、
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