実家の庭に作った畑で育てている大根。
自然農薬を作ったとしたら散布回数は?
インスタントコーヒー&石鹸水の液を散布した場合の効き目は?
タバスコ液の効き目は?
どうして葉が黄色くなるの?
水やりの回数は?
大根を甘くするには?
有機肥料は何がいい?
次々に疑問が出てきて悩むのが面白い家庭菜園。
実家に行くと農家の方たちがうろうろしているので
見つけては質問しまくる母と私。
とある農家の方曰く、
「菜種かすだよ、菜種かす」とのこと。
何が?というと、土に施すと大根が甘くなるワザなんだって。
知らなかった~~~
母に聞くと、そういえば父も使ってたとのこと
(早く教えてくれぃ)
でも牛ふんや骨粉入り油かすの大袋を購入したばかりなので
使い切るまでは買えないなぁ
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◎ある日の晩ごはん
・めかぶ納豆
・かつおのたたき
・さつまいもの茎とあげの煮物
◎ある日の晩ごはん
・ かぼちゃのいとこ煮
・サバの南蛮漬け
・ケチャップ炒め(ナポリタンの具だけみたいなものか)
◎ある日の晩ごはん
・ 野菜と鮭の蒸し焼き(甘塩鮭なので野菜には味をつけず)
・コールスロー
・ピーマンとひじきのぺペロンチーノふう