新そばの時期です

私は信州人ですが
なんと！　新そばを食べたことがありませんでした

おそば、好きですが お蕎麦屋さんへ行って食べるってことはあまりなく・・・
子供が生まれてからはほーんとに疎遠になりました


蕎麦屋で食べたので美味しかったのは何と言っても戸隠の
父親が戸隠のそばが大好きで
2時間くらいかかってわざわざ戸隠まで食べに行ったりしてました





蕎麦屋は近くにも何軒かありますが
1人で行くってことで・・・
入りやすいかなー、とプリンスのアウトレットの『やまへい』へ　　～　

1人でも気軽に座れる座席もたくさんあるのでいいかな～ と




入店してすぐに「新そば、食べられますか？」と聞いてみました

「あ・・はい、今日から新そば始めまして・・・」　の後に少しの間が・・

「今日、食べられるんですよね？」と念を押してみると
「・・・　はい、食べられます」　とちょっと不安になるよーな感じの返事が




不安を持ちつつも・・・
ざるそばを注文して待ってみる　・・・・




先日、「教科書にのせたい！」で新そばについてやっていて
ゲストの芸能人が食べていたのがすごく印象深くて、
食べた瞬間に「ウマい」と絶賛してたので・・・
そのまんまの味を期待してました




実際食べてみて・・・

(゜-゜;)ウーン　　これって新そば？？？　って感じでした

何口も食べて、じーっくりと後味を感じてみると・・　確かに風味は違うよーな？・・・

でも！　戸隠のそばのがウマい　と、正直思いました




先ほどの店員さんの返事がひっかかる・・・・

もしや・・・　これはニセモノか？


しかし
蕎麦屋慣れしていない自分には・・・　わかるハズもなく・・・　


蕎麦湯だって どーやって飲むのか・・・
過去の記憶を頼りに・・・　　つゆの入ってた入れ物に少し注いで飲んでみた

美味しさはよくわかんないけど・・　　ま、いっか




そんなワケで
初・新そば体験は 何とも中途半端なものになってしまいました




今度は『かぎもとや』とか もっとちゃんと信用できるお店で食べてみよーかな


でもな～・・・

1人で入りづらいんだよなぁ　。。



おちびはそばキライだし・・・・　　　 （悩）