「いきなり！ステーキ 錦糸町店」（錦糸町）

 

【ステーキ漂流記season２】

５７軒目（錦糸町）「いきなり！ステーキ 錦糸町店」ワイルドステーキ

 

 

久しぶりの「いきなり！ステーキ」。

 

正直、なんとなく避けていた。

理由は２つある。

一つは可もなく不可もないから。

スタンダードと言えばスタンダードなんだけど、こちとら常に美味しいステーキを求めている。

最初っから５つ星中の３つ星ステーキを食べようとは思わない。

野球だって、バッターは最初からセカンドゴロを狙おうとは余程のことがない限り思わないよね？

つまりそれと一緒である。

 

あと、「いきなり！ステーキ」と「ペッパー・ランチ」ばっかり行っていたら、単純に【ステーキ漂流記】がつまらなくなる。

この【ステーキ漂流記】が毎回この２軒の別店舗ばっかりだったら、この系列のファンのブログじゃないか。

そんなのは嫌だから、ボクはいろんな店・業態のステーキを食べる。

なので、ステーキをめちゃくちゃ食べていても、肉マイレージは未だにゴールドである。

 

けど、今日は２０１６年上半期最後の肉の日。

たまにはいいじゃないか、「いきなり！ステーキ」も。

たまには食べてみたいじゃん、乱切りステーキを。

ということで、「いきなり！ステーキ 錦糸町店」に行った。

 

 

中に入り、早速、乱切りステーキを頼もうとすると……なんと売り切れ！

え、１１時の開店からまだ３０分も経ってないのに瞬時に売り切れかよ？

仕方なく、ワイルドステーキ２００ｇをライスなしで頼む。

 

ちょっとして、早くもステーキ配膳。

 

お、早くね？

５分以内！

 

一口。

 

 

ん？

意外にも美味い？

あ、焼かずに半生だから美味いのか。

 

そう、ここのワイルドステーキは配膳の段階ですでに“たたき”にはなってるので、そのまま食べても大丈夫なのだ。

逆に、この肉を焼いちゃうと、瞬時にカチカチになってしまう。

だから、そのままでＯＫ。

塩・胡椒がちゃんと効いているので、そのままでも美味しいのだ。もちろん、レア目なので柔らかい。

にしても、「いきなり！ステーキ 錦糸町店」のワイルドステーキがここまで美味しかったっけ？

もしかして、反省して美味しくした？

 

いずれにせよ、半年以上ブランクを空けたせいか、そこそこ美味しくなっていた。

錦糸町のステーキ・ローテーションの下位打線の方にはランクインしたかな。

 

総合：★★★★

素材：★★★

グリル：★★★★

付け合わせ：★★★

タレ：★★★

リーズナブル：★★★★