「DA CIBO」(越谷レイクタウン)

【ステーキ漂流記】第4章
23軒目(新規370軒目)「DA CIBO」(越谷レイクタウン)


ちょっとハンバーグに肩入れし過ぎたかな。
このブログはあくまでも【ステーキ漂流記】。そこは忘れちゃいけない。このままでは【ハンバーグ漂流記】になってしまう。本末転倒、鞍替えほどカッコ悪いものはない。本道はやはりステーキである。

気を入れ直して、越谷レイクタウンにあるイオンレイクタウンを探していると……あるね、あるね。まだ未開拓の店が。



イタリアンかな。でも、しっかりとステーキメニューがある様子。
席を案内され、ガーリックバター仕立てのブラックアンガスのステーキと赤ワインを頼む。

店内を見ると、5、6人の小グループは別として、基本的にはカップルが多い。シネコンの近くという好立地だが、オムレツ屋やハンバーガー屋、ビュッフェレストランなど飲食店が多い中のごく普通のイタリアン。さて、どういうステーキが出てくるか。


しばらくして、ステーキ配膳。



ちっさいが、1200円だから仕方ない。

まずは一口。
あ、切り心地がちょっと硬い。
まあ、まあかな。

二口目。
まあ、そこそこ。ガーリックバターが効いてる。


三口目。
あ、柔らかい。
おお、肉汁あり。ガーリックバターとの相性良し。
いいんじゃない？

四口目以降も悪くない。いやむしろいきなり！ステーキよりも良い。

いいよね、ステーキ。
柔道で言う「有効！」なステーキだ。付け合わせのポテトまあまあ。

イオンレイクタウンではなかなかのお店。
イオンシネマの後ならちょうど良い。


総合:★★★★
素材:★★★
グリル:★★★★
下拵え:★★★
タレ:★★★★
付け合わせ:★★★
雰囲気:★★★
アクセス:★★
リーズナブル:★★★★