月の光 星の砂 かなのブログ

一日を大切に生きよう!いつの日か・・・ふり返った時に良い思い出となるように・・・

今年初のゴーヤチャンプル♪

2010-07-13 04:55:55 | たべませうのみませう
下手な味付けをせずに食材その物が生きる料理を作るのが好きなかなです!その中でも好きなゴーヤチャンプル♪ゴーヤの苦さにゴマ油の香りと砂糖塩胡椒の味付け!この料理だけは過去に失敗例が無い唯一のかな得意料理かも知れません!こだわりは豆腐を入れない事ですね!
コメント (2)
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