後輩から「宮古そば」
を戴いた!
宮古と言えば沖縄県宮古島
だが、10年近く前に行った沖縄旅行
が思い出される!
夕食
を兼ねての居酒屋
で、仲間
が注文
したソーキそば
・・・あまりの不味さ
(仲間
いわく他店は美味かった
と)で、最後の方は食べるのが罰ゲーム
みたいな状況になって、残して帰ってきた記憶がある!
どうもその時のトラウマ
があって食べる
のを躊躇していたが
、食べたら全くの別物!
ネット
で調べたら
“宮古そば”
と“ソーキそば”
は、全くの別物だと初めて知りました!
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