大蒜ﾈﾀ3日目となりますが
･･･1昨日朝
に台風2号
の影響で倒れ込んで
全滅しかけた大蒜！
慌てて
収穫してお世話になっている方々
へお裾分け
したものの､翌日
になって「凄く美味しかったよ♪
」との返事が！
えっ､当の本人
がまだ食べてもいないのにそんなに美味しいの？
早速､晩酌
つまみ
に調理してみました！
丸ごとﾗｯﾌﾟに包んでﾚﾝｼﾞで1分
､解してｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
多めで炒めて
皿に盛り
､粗塩を振りかけて
出来上がり♪
うん､乾き切っていないのもあってﾎｸﾎｸ感の中にも水気
が多く感じられて
確かに美味い♪
採り立ての大蒜って､こんなに美味しい
物だと初めて知りましたよ
｡｡｡
