先日購入した“信州珈琲”の5種類お試しセットにはモカが含まれておらず、かなは珈琲と言えばモカ派!そこで「モカ」で検索し今回は“GAUDi”にてエチオピアモカを購入してみました!楽しみに飲んでみたものの『モカってこんなに酸味があったかなぁ~?』・・・でも、飲み終わった香りはモカそのもの・・・ネットで調べるもののモカ独自に酸味はあるとの説明ばかり。。。安いモカブレンドばかり飲んでいたから一般大衆向きの舌になっていたのかと?嫌いな味では無いので毎朝の楽しみとして飲んでおります♪朝の珈琲1杯でも美味しくいただけるとその日1日が頑張れると言うものです!
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