先日の嬬恋訪荘時に購入したミニトマトもある事から「夏カレー」(かなバージョンはミニトマト添え)を食べる事に!夏バテ防止にLEE30倍での夏カレー♪この辛さと食間に来る酸っぱさとのハーモニーが何とも例えようがありません!今季、茄子の油炒めも交えての夏カレーも食べたいものですね♪CoCo壱番屋ではまって知った“夏カレー”ながらも自家製に切り替えて毎年の恒例料理となっております!たまにはCoCo壱番屋に寄って贅沢に食べたくもなりますが自分で作れるとなると足が遠のきますね。。。
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