カレパ

先日うちにみんなが集まったとき　
カレーを作ってきてくれない？
とお願いしたところ
めんどくさい人はレトルトでもいいよ～と言ったけど　
男性陣も凝った手作りカレーを持ってきてくれました。

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野菜カレー作は　お好み焼きマスターのIさん。
よくなじんだカレールーの中にとてもいい香りがするので
何が入ってるの？と聞いたところ　
ブーケガルニ（ハーブが束になったもの）が入ってるそうです。
Iさんは職人的丁寧さをもってる方なので
下ごしらえとか　ちゃんとやっていそうだなあ。

餃子カレー作はFさん
マイルドで　給食に出てきそうな味
パックの餃子を丸ごと入れて　皮は溶けてしまって
味が柔らかくなりひき肉のカレーになるという訳。
子供がいたら　これが一番イイって言うかも。

タイカレー作はTさん
ココナッツのカレーなんて10年前は食べたこと無かったけど
今は　すっかりなじみましたね。
誰か作ってきてくれると期待してました。
ありがとう！

牛すじは私作です。
ソースがやたら入ってるカレーです。
牛筋を入れると何でもいい味になる気がします。


あっちを食べこっちを食べ　とても楽しい企画でしたが
香辛料が強いメニューのせいか　胃がもたれた～！！
最近こればっかいってる気がしますが・・。
年のせいかしら（＾＾：：

最後に又デスカレーをイケさんが持ってきてくれました。　
食べ切れなかったので冷凍してあります。
フイな来客があったとき　もてなそうかなあ。
食べたい方はフイと来てください。