筍ほり

千葉の友人ナナさんちに筍掘りに行きました。
見つけるのは大変、でも5本くらい発見！
しかし掘るのは下手。
そして疲れる。


母は畑が趣味なので掘るのは上手い
おだてて掘らせる。


たくましいナナさん
見つけるのも掘るのもお手のもの


筍の皮を剥く


どこまで剥くのか分からないけど見本を見ながら


そしてナナさんのお母さんがとりたてを茹でてくれました。
糠と唐辛子を入れるそうです。


頂いたお昼


筍の炊き込みご飯
筍のお味噌汁


春を満喫しました。
ナナさん、お母さんありがとうございました（＾＾