さて今宵は、昨日の検査結果でタンパク制限の話です。１年ほど前から１日摂取量８０グラムだとばかり思っていましたが間違いで、実のところは１日の摂取量が４０ｇでした。 どうも最近足が浮腫むような気がしたり、疲れ安くなっていました。やっぱり腎臓が疲れていたんでしょうね。
さて、１日のタンパク量が４０ｇと言う事になると、１食のご飯の量１８０ｇには５ｇのタンパク質が含まれています。３食べるわけですから、これだけで１５ｇになってしまいます。残りは４０ｇ－１５ｇで３５ｇしか残りません。
例えば、副食に３段重ねになっている豆腐を１ヶ食べたとしたら１５ｇ摂取したことになります。
残りは２０ｇです。これを２回に分けて食べるとしたら１回１０ｇです、野菜や果物を少しづつ食べたとしても、制限量に達してしまいます。辛いなー。
