昨日、友達の家に遊びに行きました
最近、高速バスのターミナルに
北茨城の物産館ができたので
ランチを食べに行こうとゆう事になり
行ってきました
海鮮料理の食堂があります
私は海鮮丼を
友人はエビフライを食べました
海鮮丼、茨城から魚、直送なのかな
新鮮でおいしかったです
エビフライも超～～
デカかった・・・
ランチの後は、お隣の
おおた・北茨城交流物産館で
マグロの解体ショーを見てきました
すごいデカいマグロです
茨城から持て来たわけでなく
築地から持ってきた・・・と言ってました
とにかく海なし県民にとっては珍しいです
１番前でじっくり見てしまいました
すご～～く長い包丁で、
二人かかりで解体していましたが
慣れているようで
短時間で刺身になって行きました
刺身は安くはないです
新鮮だからかねぇ～～
１さく１５００円位から
ぶつでも９００円位でした
中落は少ないので
じゃんけんで買ってました
マグロの頭です
目玉も販売・・・
次の画像閲覧注意だよぉ～～
私は目玉を買ってきました
これで１０００円
これは安いよね～～
皆さん、目玉なんか買いませんわ
私も目玉なんか食べませんが
父ちゃんは沖縄育ちなので
魚の目玉大好きなんです
加熱で食べてくださいって、言ってたけど
解体していた人が
この部分だったら生で食べられるよって
教えてくれました
教えてもらったところを
刺身にしてみました
うぅぅぅ～～
油がのりすぎてる～～って感じです
美味しかったです
酒の肴にしては
油っぽすぎる感じでしたよ
ご飯のおかずにはいい感じです
もっと薄く切った方が良かったかな～～
残りは大根と一緒に
煮てみました
目玉は父ちゃん・・・
そのほかは私・・・
けっこう食べるところありましたよ
大根もマグロのあぶらがしみて
美味しかったです
父ちゃん
いたく気に行ったようで
今度、自分で買いに行くって
行ってます
マグロの解体毎日１３時からやっているようです
友人は
あまりお客さんがいないから
つぶれちゃうかもだよ・・・とか言ってます
つぶれないうちに新鮮な目玉・・・
食べておかなくちゃ
