京都・舞鶴かまぼこ嶋七の今日の笑顔

かまぼこ・さつま揚げのおいしい話題やレシピ、舞鶴旬の話題を京都・舞鶴かまぼこ嶋七の4代目女将がお届け

「舞鶴おでん」テレビ出演 本日再放送!NHK-BSグルメスター(10/9 16:00~)

2014-10-09 | おでん

舞鶴の練り物や農産物のおいしさをぎゅっと詰め込んだ

「舞鶴おでん」


全国デビューとなる「全国おでんサミット」に初出場しました。


「静岡おでん」「姫路おでん」など名だたる強豪を相手に、
知名度のない「舞鶴おでん」がどこまで挑めるか・・・

その道のりは、大変なものでした・・。

昨年、NHK-BSのテレビ番組 NHK-BS「めさぜ!グルメスター」
という番組に応援いただき、
「舞鶴おでん」が全国おでんサミットまで、
紆余曲折、悪戦苦闘する模様をドキメンタリータッチで放送していただいた

「めざせ!グルメスター」ご当地おでん特集「舞鶴おでん

が、本日、再放送されます。16:00~


司会は、俳優の 細川茂樹さん。

舞鶴まで来てくださり、私たちを全力でサポートしてくださったのが、
 篠山輝信さんです。

    (NHKのあさいちや、知っとこ などで、名レポーターとして活躍されていて、
     私は、NHKの夜にやっている篠山輝信の英会話番組が大好きです)

おでん研究家の方や、経済評論家の門倉さん(ホンマでっかTVでおなじみの)
のたくさんの皆様のアドバイスをうけて、

「舞鶴おでん」が、進化し、
名だたるご当地おでんの中で、1000食を完売するまでに
成長する姿を みなさん、ぜひぜひ、ご覧くださいね。

10/9(木) NHK-BS プレミアム 16:00~
 「めざせ!グルメスター」ご当地おでん特集「舞鶴おでん

舞鶴の歴史や風景やおいしいものもたくさん出てきますので、
舞鶴出身の方、舞鶴在住の方も
ぜひぜひ、ご覧くださいね。

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