舞鶴は、先週から降り続く雪で、
山も木も道もわからないくらい 真っ白の雪の世界。
もともと雪が多い舞鶴ですが、
来る日も来る日も、雪かきに追われるのはめずらしく、
正直・・疲れきっています。。。
みなさんの地域では、大丈夫ですか？
こんな寒～い季節には、
あったか～い「おでん」で、ホッコリしたくなりますね。
ふんわりと だしが染み入る 「しんじょう」に
風味豊かな 「ごぼう天」。 たこ食感を楽しむ「蛸天」
ハフハフと 口の中で 踊る おいしさは、 この季節の 喜び。
こんな日は、ホッコリほっと心を和ませる
あったかい「おでん」はいかが？
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ふんわりと、
だしが染み入る しんじょう
味わい深～い さつま揚げ
ごぼうとすり身の相性絶妙の ごぼう天
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おでん作りにうれしい
魚の旨みがぎゅっと詰まった
ご家庭用天ぷら・さつま揚げセットが
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追伸
連日の大雪で、大人たちは雪かきに、ヘトヘトの毎日ですが、
３歳の息子にとっては、毎日がパラダイス。
雪だるまや かまくらを作ったり、
ソリですべったり、雪合戦したり・・と
毎日 雪に戯れて、遊んでいます。
雪の日の朝。
息子を連れて歩いて保育園へ向かう途中、
どこの家も雪かきのため、いっせいに
家の前に出てきていました。
「おはようございます！」
「今年の雪は、ホントに大変やね～。」
「まあ、ボクこんなに大きくなったんやね～」
と、道行くたびに、会話が弾みます。
大雪は本当に大変ですが、
大雪で、地域の人たちとの暖かい心のつながりを
感じることができました。
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