いっそイラスト イタリア単語帳

『いっそイラスト　イタリア単語帳』という本を時々昼休みに見ている。
いろんな項目に分かれていて、イラストも可愛くて面白い。
ハッピーバースデーの歌も載っている。
Tanti auguri a te.
Tanti auguri a te.
Tanti auguri caro Taro.
Tanti auguri a te.

なるほど、これはちょっと練習しておきたい。
どこかで使うことがあるだろうか？

Cucinare　という項目がある。
京藤先生の講座では料理がテーマだったので、見たことがある単語がたくさんあるぞ。
pelare　皮をむく
tagliare　切る
mescolare　混ぜる
scolare　水を切る
passare　裏ごしする
cuocere　煮る
cuocere alla griglia　グリルで焼く
condire　味を整える
assaggiare　味見する
先生の講座では、a fuoco basso（弱火で）、a dadini（さいの目に）などというのもあったなぁ。
テキストを読み返してみよう。
Mettete il burro nella padella.
（フライパンにバターを入れてください）
Tagliate le cipolle a pezzetti.
（タマネギを細かく切ってください）
Battete le fettine con il batticarne.
（肉たたきで薄切り肉をたたいてください）
Cuocete la pasta per circa 10 minuti.
（パスタを約10分ゆでてください）

Buon appetito!