札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

今日から発寒商店街では「アイスキャンドル」が灯ります!28日(土曜)は「アイスキャンドルin発寒商店街」!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2017-01-26 07:26:29 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/魚屋しげですさて、「発寒商店街」は、今夜から28日(土曜)まで「アイスキャンドル」が灯ります寒い夜も、皆さんの心がほんわかと温まったら嬉しいデス今週の土曜日は商店街のイベントです皆さん、ぜひ「発寒商店街」にいらしてくださいね本日も元気いっぱいの魚屋しげが、皆さんのご来店をお待ちしています(^^)/

28日(土)は「アイスキャンドルin発寒商店街」
(和寒「越冬キャベツ」は、ぜひゲットしたいね


↓今日から28日まで、発寒商店街では「アイスキャンドル」が灯ります


↓「発寒かねしげ鮮魚店」前のアイスキャンドルは、イートイン番長ケッタン(シゲの叔母)作だよ


↓かねしげの「刺身バイキング」は、刺身1品(1盛り)300円


↓寒い冬も、旬の「お刺身」を食べてパワーアップ


青魚パワー厚岸「とろにしん」


小樽「天然ひらめ」


↓根室の「秋刀魚」自家製「生ら(なまら)〆サンマ」


↓宮城の「鯖」自家製「生ら(なまら)〆さば」


日高「つぶ貝」のお造り、ギザウマス


↓ランチにオススメ魚屋シゲちゃんの「海鮮丼」


↓テイクアウトもオッケーでござる


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)



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横浜からいらしてくださった岡〇さん、皆さん、ありがとうございま~す!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2017-01-25 07:08:48 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/水曜日は定休日の魚屋シゲちゃんです皆さん、連日の除雪作業おつかれさまですたっぷりと雪が降ったら、かねしげにはアノ方が、はるばるご来店してくださいます今年も岡〇様が横浜から雪かきにいらしてくださいました~今回は新メンバーも増えて、さらにパワーアップして除雪をしてくださいました~横浜の岡○様&お仲間皆様ありがとうございま~す(^^)/

毎年ご来店くださる横浜の岡〇様御一行様


↓いつもは颯爽と「観光バス」で登場する岡〇様ですが、今年は予算削減の為ご自分の運転です


ランチの前に「雪かき」をしてくださる皆様


↓写真左の方が横浜の岡○様。右の方は、沖縄からいらしてくださいました~


さすが岡〇様は毎年恒例の除雪作業なので手際が良い


↓カメラ目線でもお仕事ができるなんて素晴らしい


↓2015年に撮影した時の岡○様。やはりカメラ目線


↓除雪後は魚屋しげがソリ(かねしげ1号・2号)で送迎


重ッ!!


よっこらせっせなまら重い……


雪かき後の記念撮影これからも、かねしげの除雪作業をよろしくお願いしま~す


28日(土曜)は「アイスキャンドルin発寒商店街」
土曜は「鰊きりこみ」(100グラム入り)1パック100円


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)



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脂のりのり♪北海道厚岸(あっけし)「トロにしん」&「アブラコ」のお造り☆彡刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」の魚屋しげです。

2017-01-24 07:09:49 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/魚屋しげです昨日は、横浜からお越しの岡○様御一行様ご来店いただき、ありがとうございますどうぞお気をつけて、北海道の旅を満喫なさってくださいね~本日(火曜)の刺身のオススメは、脂がのった厚岸の「トロにしん」・「アブラコ(アイナメ)」延縄漁法で獲れた鮮度抜群「活〆アブラコ(青)」は、なまら旨いよ表面の色の違いで「アブラコ」は、「赤」と「青」がありますが、シゲちゃんはやっぱり「青」が好き(^^)/

「札幌中央市場」の様子


スペシャル!!!


↓トップバッター「イカ」


「水カレイ」だよ~ん


「石カレイ」


ジャンボ「あんこう」


ウロコキラキラ「にしん」


カ~ス~~


べ~~~「カスベ」!


「ブリ」


THE札幌の台所


「札幌中央市場」の様子でした~


↓本日(火曜)のオススメ厚岸「トロにしん」


↓久しぶりの入荷です厚岸「アブラコ(アイナメ)」のお造り


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■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
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■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
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噴火湾直送の「秋鮭」で一から手作り!素材の美味しさにこだわって作っています!!自家製「鮭とば」!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2017-01-23 07:03:10 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/魚屋しげです刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」では、ご予算・人数に応じた「刺身盛合せ」・「手巻き寿司用のネタ盛合せ」・「真鯛の姿造り」のご注文を承っておりますもうすぐ節分です「恵方巻き」の販売はいたしておりませんが、「手巻き寿司用のネタ盛合せ」のご予約はどしどし受付ておりま~すまた、噴火湾直送の脂がのった「秋鮭」で手作りしている「鮭とば」が美味しく干しあがりました~(^^)/

魚屋シゲちゃん手作りの「鮭とば」で~す


↓噴火湾直送「秋鮭」で一から手作り


↓店内にある「干物干場」で丁寧に干しあげています


↓素材の美味しさにこだわって作り続けます


↓お子様の100日の「お食い初め」・ご家族の記念日・お祝いに「真鯛の姿造り」


↓お仲間が集まってホームパーティーに「刺身盛合せ」


↓節分には恵方を向いて手巻き寿司「手巻き寿司用のネタ盛合せ」!!


↓ご予算・人数に応じた「盛合せ」をご用意いたします


↓各種「盛合せ」のご予約・お問合せは、お気軽にシゲちゃんまでお電話くださいね


なまら手作り


自家製「生ら(なまら)手作り塩辛」


↓さかなへんにブルー自家製「生ら(なまら)〆さば」ヨロシク~


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■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
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※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
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なまらオススメ!小樽「巨大ひらめ」・自家製「生ら(なまら)〆サンマ」・白老「トロにしん」・日高「生ほっき貝」!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2017-01-22 07:15:07 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/魚屋しげです昨日も沢山のお客様にご来店いただき、誠にありがとうございます昨日の「刺身バイキング」は、小樽のケンさん直送「巨大ひらめ」のお造りが一番人気でした~でっかいだけじゃないんですなまら旨いんですッ本日も皆さんのハート&胃袋わしづかみ~の小樽「巨大ひらめ」のお造り、あるよッ(^^)/

なまらオススメ小樽「巨大ひらめ」のお造り


↓根室の脂がのったジャンボ「秋刀魚」


自家製「生ら(なまら)〆サンマ」


自家製「生ら(なまら)〆さば」は、宮城の「鯖」で手作り


THE白老「トロにしん」


日高「生ほっき貝」のお造りは、うんまいど~!!


日高「つぶ貝」のお造り


青森さばぁ~ず


↓超脂ノリノリなまら仲間入り


↓青森産「鯖」で作る「生ら(なまら)〆さば」近日デビュー


大好評魚屋シゲちゃん手作り「鮭とば」now on sale


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