暦では立冬を過ぎ、 肌寒い日が
ふえてきましたが みなさま
いかがお過ごしでしたか?
今回は そろそろ時期が終わってしまう
紅玉りんごを レモンと砂糖で煮て
ケーキにはさんでみました。
ほかには ぶどうの スチューベンに
キウイフルーツもそえました。

卵を共だてで スポンジケーキを焼き




ラム酒を入れたシロップを塗っておきます。

泡立てた生クリームと煮リンゴを間にはさみ

他のフルーツものせてできあがり!


カットしたところ


フルーツの酸味が 生クリームの甘さと
よく合います

おいでいただき
ありがとうございました。
朝晩冷え込みますので
あたたかくしておすごしくださいね
