うさぎとかえるの里

鳥獣戯画をこよなく愛する自分の日本文化や日常に関する想いをつづります。

完熟梅。

2011-08-21 20:26:15 | おやつ


「たねや」さんで買った、完熟梅ぜりー。

お見舞いのお礼用に発送してもらったんですが、せっかくなので我が家にも味見用にひと瓶(^^;)

とろっとろの紀州の南高梅がまるごとひとつぶ入っています♪

完熟した梅のゼリーは、甘みが凝縮された、まるでデザートワインのよう。

黄金色できれいです。

美味しくつるんと頂きました(^^)

今年は和菓子もきています!!
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キッシュもどき。

2011-08-20 21:19:17 | ごはん


今日のゴハンは手抜き料理(^^;)

…っていつも手抜きか(-_-)

珍しく職場のケーキ屋さんも忙しく、わたわたとあわただしい一日でした。

というわけで、家にある材料で作った、ベーコンとシメジのキッシュもどき。

土台のパイはなしです(^^;)

ベーコン、シメジ、タマネギ、卵、牛乳、生クリーム、ピザチーズ、塩、胡椒。

これだけ!!

熱々に焼くだけで、なんとなくチーズが溶けてこんがりして美味しそうに感じるから不思議です(^^;)

キッシュ、大好きで、某パン屋に行くたびに毎回食べてしまうんです。

お惣菜でも、見かけるとついついその味を確かめたくなってしまうんです~。

カンタンに作った割においしくて、大満足でした(^^)



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あうとれっと。

2011-08-20 14:04:06 | つれづれ


お菓子のアウトレット、「ドレンミー」さんに連れていってもらいました(^-^)v

カステラとか、ロールの切り落としとか、ブラウニーとか、袋やパックにギュギュッと詰まって、とにかく安いです(≧▼≦)

びっくりしましたが、そんなに食べられないのでコーヒーゼリーとプリンを買って帰りました(^-^)

こういうお店に来ると興奮してしまいますね!

行ったのは北千住ですが、上野にも店舗があるそうです(o^o^o)
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カフェ。

2011-08-19 22:06:50 | おやつ


北千住のルミネの中、nana`s green tea(ナナズグリーンティー)でお茶してきました。

グリーンティーと、黒胡麻白玉フローズン。

パンフレットに、「抹茶は日本のエスプレッソ」と書かれていて、なるほどなぁ~と思ってしまいました。

なかなか普段は家で緑茶を飲まない生活をしているので、珈琲ばかりでなくたまにはこういう和風空間で
ティータイムもいいものだと思いました。

甘すぎず、ホロ苦い緑茶のドリンクと、フローズンスイーツ、美味しかったです。

今度はパフェも行ってみたいなぁ~(^^)

どこまでもくいしんぼです。
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味噌湯麺。

2011-08-19 20:41:47 | ごはん


今日は職場に寄った後、北千住までお散歩。

お昼時間を逃してお腹空きマックス。

混みあっているラーメン屋があったので入ってみました。

今日は天気も悪く、久々に肌寒いくらい。



薬味も、フライドオニオン、フライドガーリック、干しエビ入りすりごま、おろしにんにく、柚子胡椒、
パルメザンチーズ(!!)などいろいろあって、たのしくなっちゃいました。

こってりもあっさりも、どちらも美味しくいただきました。

麺類大好きです♪
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お花。

2011-08-19 13:21:36 | つれづれ


ダンナさんがお店からお花をもらってきてくれました。

お店は今日から夏休みだとのことで(^-^)v

今日は雨ですがお部屋が明るくなりました。

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かぼちゃポタージュ。

2011-08-18 20:16:40 | ごはん


新潟の実家から届いたカボチャで、ポタージュスープを作りました(^^)

皮ごと使ったので、色がちょっと微妙なスープになりました(--;)

だって、カボチャって、皮の方もなんだか栄養がありそうではないでしょうか!?
思いこみかも…??

最近は、ミキサーを出しっぱなしにしているので、ポタージュも簡単に作れちゃいます。

材料は、カボチャ、タマネギ、固形ブイヨン、牛乳、生クリーム。

これだけ。

タマネギを炒めて、レンジにかけたカボチャを加え、お水とブイヨンを入れて野菜が柔らかくなるまで煮ます。

それから、ミキサーにかけて、再びお鍋に戻して、牛乳を加えてさらに混ぜました。

仕上げに生クリームを入れてもうひと混ぜ。

カンタンにできましたが、やっぱりカボチャは皮をむいた方がよかったかな、色は綺麗な色にしたかった(^^;)

でも美味しくできました(^^)
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和菓子。

2011-08-18 18:27:55 | おやつ


ご近所の和菓子屋「大川屋」さんにおつかい。

明日のお持たせ用の隅田川最中を買いに行きました。

古いお店の店内って、なんか落ち着きますね。

ついつい、自分用のお土産も買ってしまいました。



夏らしい「うちわ」。
桔梗のお花が涼しげな和菓子。



大好きな「吉良まんじゅう」(忠臣蔵の吉良邸が近いことからそれにちなんだきな粉餡のおまんじゅう)が、
残念ながら売り切れていたので、金柑が中に入ったおまんじゅうを買ってきました。

桃山は今回は我慢です(^^)

やっぱりいろいろと試してみたいですもんね!

最近はお菓子ネタが続いていますが、ダンナさん入院中に押さえていたものが、今頃発動されているみたいです。

まいっちゃいますね~(^^;)
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スイーツ。

2011-08-18 14:14:18 | おやつ


ローソンで買い込んできた、おやつ逹。

テレビの「帰れま10」で紹介された、プレミアムティラミス、確かに美味しかったです(^-^)v

あとはマンゴープリンとシュークリーム♪

コンビニスイーツはお値段的にもお手頃だし、最近は美味しいのが増えていいですね(^-^)
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アイス。

2011-08-17 22:08:30 | おやつ


真夏の雪だるま大作戦!!

サーティーワンアイス(バスキン・ロビンス)は子供の頃から大好き!!

よく、祖母の家の近所のスーパーに買い物に行って、アイス買ってもらってました(^^)



今も大好きで、ひと月に1~2回は食べています。

毎月の新作が楽しみです♪

今日は、カプチーノビスコッティと、オレンジマフィン(?)。

オレンジのは、おいしくて、リピです。

ちなみに門前仲町のサーティーワン。

実家から届いた野菜を、O姉さまにおすそわけに自転車でお届けに行っててきました。

今日も暑い一日でしたが、アイスたべられて幸せです(^^)
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